第一百七十八章 馅饼
孀喜临门!
褐色长衫男子不知该怎么和赵雪谈下去了,就在这时,雷铁匠扛着那烧烤架过来了
“掌柜的,放哪儿?”雷铁匠问赵雪道:“要不要帮弄厨房去?”
“不用了,就放这儿吧”赵雪赶忙让雷铁匠将烧烤架放下,然后倒了杯茶请雷铁匠喝
雷铁匠说铁匠铺还有许多事要做,喝了口茶就离开了褐色长衫男子走到烧烤架附近,问赵雪道:“这是什么?”
“做吃的用的”赵雪没多解释,褐色长衫男子对着烧烤架看了半天,最后朝门外看了眼,和赵雪说卤菜的事改天再来和她商谈,就急匆匆的离开了
“猜去哪儿了?”赵雪笑着问宁燕
“去找雷铁匠了”宁燕道:“那个烧烤架,挺感兴趣的不知道雷铁匠会不会把烧烤架的做法和说?”
“不会的,雷铁匠是出了名的老实憨厚”赵雪道:“让打烧烤架,就是看中这一点”
这褐色长衫男子还会再来找她们,赵雪是这么猜的,果然如她所料,第二天一早,褐色长衫男子又过来了
“能不能问下赵掌柜,为什么不能把这卤菜的方子转给们?”褐色长衫男子思忖了会儿,问道:“是不是祖传秘方,不能外传”
要真这样的话,赵雪的脑筋也太死了褐色长衫男子相信,只要问清事情关键处,总能把这卤菜方子从赵雪这儿弄过来的
“不存在祖传秘方一说”赵雪笑道:“再说,祖传秘方也不是一定不能卖的,要是开的价合意了,老祖宗早被丢到脑后了”
“那赵掌柜为什么不愿卖这方子,这钱可比卖卤菜来的快多了”褐色长衫男子有些不解的看着赵雪道:“就算不卖卤菜了,这店里还可以卖其东西啊,到时候赵掌柜还是能挣到钱的”
“就靠着这卤菜过活了”赵雪笑着看着褐色长衫男子,道:“坐吃山空的事还是少做为妙,这卤菜挣得钱虽不多,却足够和燕儿日常用的,时间长了,也能攒下一小笔钱来”
“再说了,一下子得到一大笔银子,绝对不是一件好事”赵雪有些自嘲的说道:“这人就是穷命钱在手里捂不热的,刚得到一大笔钱,指不定哪天就弄丢了”
“还是老老实实卖的卤菜比较好”赵雪说完又朝褐色长衫男子露出一个微笑
“赵掌柜是想继续做卤菜卖是吧”褐色长衫男子故作思考模样,想了会儿后对赵雪道:“也不是不能商量的,这有一个好法子,不知道赵掌柜愿不愿意听”
赵雪伸出手,做出一个请褐色长衫男子直言的姿势褐色长衫男子想了会儿后对赵雪道:“赵掌柜还把卤菜配方卖给们东家,自己也能做卤菜卖,们那儿开的是酒楼,两边生意并不耽误”
“们酒楼卖赵掌柜这儿的卤菜,还能帮们卤菜馆打招牌”褐色长衫男子笑道:“这可是一举两得的事,只是这卤菜买下的价钱,可就要好好商量一番了”
“们准备出多少?”赵雪笑吟吟的看着褐色长衫男子,道:“说个价出来也让听听”
“二百五十两,是原先价钱的一半”褐色长衫男子笑道:“这样,赵掌柜也能继续卖们的卤菜”
“二百五十两,这价钱开的的确不错”赵雪笑着看着褐色长衫男子,可看着赵雪这笑褐色长衫男子却有一种不祥的预感,明明赵雪脸上的笑很灿烂为什么有一种赵雪不会答应提议的感觉?这种做法明明很好啊,这缺点,想在里头挑都挑不着啊
二百五,二百五,她要真是二百五,才会答应褐色长衫男子的请求
给五百两银子时,她都不愿把卤菜配方卖给褐色长衫男子,现在二百五十两就肯给了,她不是脑袋坏了吗?
这个时代没有知识产权,要是褐色长衫男子们真的弄到了卤菜的配方,以后卤菜的做法,就真归们了
这卤菜真要扩大规模卖,只要两三年,们就能把本收回去而且,们签订的协议里,肯定有规定,说明这卤菜只能卖给褐色长衫男子一家
而她在晚阳是有分店的,要是当时和们说清这事,这卤菜协议未必就能签定下来了而且以前在晚阳的事,很有可能会被们查出来,到时候自己想要的平静生活,可能就没有了
要是她隐瞒了晚阳分店的事,直接和们签下文书,等们知道晚阳有人家在卖同样的卤菜,她违背了协定配方免费送了们不说,到时候还得追究自己责任,得翻倍赔这几百两银子
这事的确有些麻烦,赵雪想了好一会儿后,终于和褐色长衫男子摊牌了
来这儿之前,们已经对自己做了些调查,赵雪从褐色长衫男子和她的对话中,能知道这一点
与其日后被们找出自己来宿平的原因,不如直接和们说自己在晚阳有分店独享卤菜利润这杯羹,们不用再想了
赵雪把事情摊开和褐色长衫男子说了一遍,得知赵雪已经在其县城开了卤菜店之后,褐色长衫男子的神色变得有些微妙了
“赵掌柜已经在晚阳开了家卤菜店,为什么要到宿平县来?”褐色长衫男子道:“晚阳和宿平之间还隔了两个县城,把卤菜店开到晚阳旁边不好吗?”
赵雪比们想的要有脑子的多,能想到把店往其地方开,以此扩大卤菜店的影响,看来她已经意识到这些卤菜的价值了
这些卤菜要是经营的不好的话,只能像赵雪那样开一个小馆子每天卖点卤菜以此为生要是会卖这些菜的话,挣到的钱会比现在赵雪到手的钱要多的多
褐色长衫男子沉默的坐在那儿,这事比想的要麻烦的多,要是把赵雪说的这些说给东家听不知道会有什么样的反应
“们东家的确很有诚意”赵雪笑道:“愿意和们合作,卤菜只在们这店卖,知道要过来买的人实在是太少了”
赵雪和褐色长衫男子聊了好一会儿,等她把自己想法全和褐色长衫男子说了之后,她才笑着问道:“觉得这么做,怎么样?”
“只能替赵掌柜传下话,真正的主意还得东家拿”褐色长衫男子站起身,对赵雪道:“等把这事和东家说过之后,再告诉赵掌柜的决定”
说完之后,褐色长衫男子就离开了
“嫂子既然都想着日后把卤菜方子转给这酒楼了,为什么不直接拿那五百两银子”宁燕道:“们做出来的卤菜,要低价卖给们酒楼以后还可能把方子一起给了们,要真有这种打算,不如一开始就把方子卖给们算了”
“傻丫头,五百两银子哪是那么好赚的”赵雪叹了口气,道:“不要弄到最后什么都没捞着,还白赔了卤菜方子进去,那才真叫吃亏”
用五百两卖掉卤菜方子,的确不会亏本就如褐色长衫男子所言,就算她们不卖卤菜,也可以卖其吃的
只是真把卤菜方子转手卖了,晚阳卤菜馆就要关门现在小默和吕大娘经营卤菜馆和烧饼铺,生意做得算是红火要是少了卤菜馆只开一个烧饼铺,挣得钱就少了她还要和小默分成,除去房租,剩下的银钱们俩都分不了多少
而且,那五百两银子她们不一定就能一直留着好不容易在宿平住下了她不想因为卤菜方子转手,就带着宁燕奔赴其县城
宁燕细细琢磨着赵雪的话过了好一会儿后,她才看向赵雪,道:“嫂子是说,那五百两银子们可能不会给们?”
“给肯定是要给的,文书都签了,怎么会不给”赵雪抬头看了眼屋顶,叹息道:“就怕们用其法子拿回去,真以为,钱是那么好挣的”
也许她内心有些黑暗了,只是,忽然有个人出现在面前,说卤菜方棒,并给了很大一笔钱要把那方子买下,不得考虑一下,这其中是否有陷阱
原先的她,本来就不像一张白纸那般单纯天真经历了晚阳那些事后,赵雪对人性更加质疑不再轻信
她不相信,天上有掉馅饼的好事,也不觉得,财神突然降临在她身上,会是一件好事
脚踏实地,一步一个脚印,才是真理至少现在她是这么想的,所以她让褐色长衫男子回去和们店掌柜说,她们卤菜馆可以一直供菜给们酒楼,那些卤菜卖给们酒楼的价钱,要比她这卤菜店卖出去的菜的价钱还要低上一些
同时,她也做了保证,这些卤菜只供应这一家酒楼比起晚阳县卤菜铺给多家酒楼提供卤菜的情况,她这个承诺算是很可贵难得的了
至于卤菜的配方,赵雪相信,褐色长衫男子的东家绝对不会只满足于由她卤菜馆供菜这一条件她和褐色长衫男子说,她愿意和褐色长衫男子东家合作下去,要是这卤菜真能卖的好,一年之后她愿意把卤菜方子赠给褐色长衫东家
至于怎么赠与是否要签订文书,这一切就得由她来决定了到时候文书上写了什么内容,得由双方决定这比拿了五百两银子事事都要听从对方的,要快活的多
当然,这一切都得建立在她一直留在宿平县的前提下要是她离开宿平了,协议什么的,和她就一点关系都没了
这卤菜方子比不得甘露酒,应该不会出现为了配料方法要人命的事,再说,酒楼老板她还没见着,她只是把往最不好的方面想了,也许这酒楼老板是个很良善的人,这样,们的合作就更愉快了