第四十九章 两个原因
二十分钟会后杨东旭终于可以喘口气：“早晨买菜钱是489块6，剩余多少菜不仔细合算了，再抛掉人工成本一共盈利223块x．去，怎么就这么一点”
看到最后的数字杨东旭一脸的嫌弃，两百多块钱五个人要是平分的话，也就是四十几块钱，这忙里忙外都快累成狗了，还不如周雅一个早晨卖包子赚得多
“两百多还嫌少，想要多少？”玄老头瞪了杨东旭一眼
“今天全部半价，能赚钱已经很不错了，一开始不是说先亏本一个星期把培养一下回头客吗？”武爱兵虽然因为卖组装自行车的生意手里经过大几千块钱，但却并不感觉今天赚的钱少了
“能赚钱谁想亏本？”杨东旭一脸肉疼的样子：“明天就恢复原价，半价销售太坑了”
“可门口牌子上三天大酬宾已经写得很清楚了”半价周雅也心疼，但却比杨东旭多了点理智
“那就三的三天之后，再来四天八折优惠的告示不要贴出去了，那都是钱啊”想一想今天一千多块钱就这么飞走了，杨东旭就按绝呼吸困难
那可是一千多块钱啊，现在兜里连一块钱都没了，这几天日子过得可是十分憋屈的，以后再也不能把家底磕干做生意了昨天看到一个很好的物件都没钱买，结果被一个中年人抢了先，想一想都心疼
账核算完，大家心里都有了普，那就各回各家，各找各妈担惊受怕了这么久，这回可以回家好好的睡一觉了
第二天不用杨东旭再找拖，吃了一顿十分划算菜肴的食客，回去这么一传，再加上杨家宴店铺装修的确上档次，绝对可以拿出来炫耀一番，于是第二天中午生意彻底火爆起来
楼下大厅中根本坐不下，二楼的包厢订出去四个，其中一个还是最大的那种杨东旭拒绝了在后院或者门口再摆几桌的建议，让晚到的食客排队去
宁愿在门口免费供应茶水，让服务员说一些好话，或者让食客心里有点小不满，也不想把自己的大饭店变成路边摊，随便加桌，或者拼桌档次和格调是慢慢培养出来，可不想以后杨家宴在食客心中和大排档是一个概念
晚上杨东旭依然在饭店里盯着，没有上二楼，而是在后院，看着那些传菜，端菜的服务员，以及后厨的帮厨和主厨
不断的提醒先来后到不能随意改动上菜的顺序，以及包厢客人优先服务的理念从细节上让这些服务员和后厨形成习惯，免得自己定的店柜变成一张废纸条纹
晚上依然饭店关门，即便后来又来了几拨客人想要订包厢吃饭，也推了规矩是一点点累积的，既然已经定下，那就按规定执行，至于灵活运用规则杨东旭现在不需要这个
晚上继续核算一下账目，赚钱数量终于超过了五百，这样让杨东旭心里有了底
第三天杨家宴继续火爆，名声在王府井大街这一块，甚至整个东城区这边开始传播
三天之后所有菜肴恢复原价，火爆的场面冷清不少晚上一算盈利才四百多，比第一天多，但比前两天都要少
“要不，按照之前的计划，把八折优惠推出去在揽一揽客人？”看着最后的盈利武爱兵提议道
“既然已经恢复原价了，那就继续执行下去吧，现在降价生意虽然好一点，但却会让人客人觉得们这边经常打折，于是们以后就等打折再来吃饭，这样不好”杨东旭摇了摇头
听着杨东旭拒绝，玄老头没有什么表情坐在旁边的纳兰易深意的看了杨东旭一眼，心里暗想，这个小家伙还真想老玄头说的那样，有点不简单啊
第五天的时候饭店中依然有点冷清和第四天差不多杨东旭放学回来看了一眼没有太在意，经过这几天营业心里已经有底，不会像之前那么慌张，所以冷清点就冷清点好了
吃完中午饭杨东旭准备先回四合院一下，看看玄老头上午又给自己收回来的东西，结果东子找上了门
“决定好了？”杨东旭开口问道
“想好了，这两，要十套台球桌”东子点了点头
“十套的话需要一个星期，一个星期之后说个地点，让人把东西给送过去”杨东旭估算一下制作时间点了点头说道
“那行，没问题，只不过”东子面色有点尴尬欲言又止
“有什么话就直说，们现在也算是朋友了不是吗？”
“那也藏着掖着了，组的那个房子有点大，足足可以放下二十张台球桌，再加上地段也不错，所以这手头有点紧”
“能给多少钱货款”杨东旭眉头皱了一下
“五最多只能先把之前三套台球桌的钱给，新要的这十张的钱可能要缓一缓，不过放心两个月之内肯定把货款结清要是不放心的话，可以把家的房契抵给”东子一咬牙开口说道
“房契不房契的不至于”杨东旭摆了摆手：“知道一开始不想让武爱兵和牵扯太多，现在为什么又要和做生意吗？”
东子看着杨东旭摇了摇头，同时脸上带着疑惑的神色，不知道杨东旭现在说这句话什么意思
“其中一个原因呢，就是开了这家饭店，街面上那些人比熟，所以需要帮衬一下”杨东旭伸出一根手指说道
“这个明白，这件事情开业前一天就放出过话，谁敢在这里出幺蛾子，打断的腿”东子立马拍胸脯表示这件事情自己已经做好了
“第二个呢，就是没开饭店之前，姐是在地安门大街那边毛纺厂门口卖包子的，后来被几个小青年欺负了，所以们家包子生意不能做了，就跑到这边开饭馆了之前忘记了拜码头，所以这一次提前做好准备”杨东旭靠在椅背上随口说道
“还有这事？放心，这样事情”东子立马开口想要保证，可还没说完就停了下来，看着杨东旭有些不确定的问道：“的意思是？”
“没什么意思，就是想要防范于未然而已要是真的手头紧的话钱过段时间再给也行，这边先帮垫上，不过时间不能太长，毕竟人家那边还一大帮子人等着吃饭呢”
“这个放心，两个月之内肯定结清，毕竟那边地方够大，还等着多卖台球桌呢，要是生意好，还要多开几家，欠着的钱上哪里拿货去？”东子说出了确定时间，表示自己不会赖账
“那就好，新开的店在哪里地址留一下，做好之后让人直接给送过去正好到时候也认认门”杨东旭笑着把事情定了下来
“那感情好，到时候请吃一顿好的”东子脸上的笑容也多了起来，没想到事情会这么顺利，刚想留下地址，突然想到刚才那件事：“那个，那个事情”
“那个事情？先拿台球桌两个月之内付款的事情不是定下来了吗？”杨东旭眨了眨眼睛，笑的像个小狐狸，不过却侧着头看了看东子的腿
“哈哈，对对对，事情定下来了，看这脑子有的时候有点糊涂”东子大笑道，然后把自己台球室的地址留下来起身离开，走到门口的时候回头给了杨东旭一个‘明白’的眼神
杨东旭笑了笑，没有说话，也没有点头有任何表示，只是十分热情的起身送东子到了店门口
“您忙您的，不用送了，不用送了”东子连忙挥手客气几句，不知道为什么对杨东旭这个小屁孩用上了敬语
“来店里干嘛？”玄老头不知道什么时候出现在了杨东旭的身后
“说玄老头，人吓人会吓死人的知道不？”背后突然传来玄老头的声音把杨东旭吓了一跳
“要是心里没鬼能被吓死？”玄老头目光紧紧盯着杨东旭的眼睛，“来店里干嘛？”
“还能干嘛，谈生意呗台球桌的事情，这个事情武爱兵也知道，就是开业那道
“前段时间不是让小兵不要搭理吗，怎么自己凑上去了？”玄老头眉头皱了起来，疑惑的看着杨东旭
“这不是此一时彼一时嘛，就像咱开饭店一样，还能管来吃饭的人是当官的，还是街边捡破烂的啊？
台球室那个东西算是个好生意，但一般人做不了东子这样混社会的人最合适不找找谁？您放心就是做生意正常来往，只卖台球桌，其事情不掺和”杨东旭举着手做发誓状保证着
“知道脑子好用，有的时候做事都有点看不透但要记住淹死的都是会水的，弄巧弄不了不一辈子这个世界上聪明的人可不止一个”玄老头收起了严肃的表情，有些警告，又有点担心的看着杨东旭说道
“您放心，您放心，就算像说的不是什么好人，但也不是什么坏人不是？走走走，咱爷俩去后院喝茶去
突然想到一个新菜肴肯定没吃过，和易爷爷说下，看看能不能做，能做的话，绝对好吃的让收不住嘴”杨东旭殷勤的帮玄老头揉着胳膊两个人向后院走去
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