第2章 渡资1
最近胡姬不在,青衣只得夹着尾巴做人,这会儿也不敢去大堂了,就蹲在自己的小菜园子里翻土
因着天气寒冷,种不了什么菜,只有些萝卜冻在土里还没有收完青衣拿着一把断刀,在那里吭哧吭哧挖了半天,才挖出来一个
萝卜是青衣自己种的,萝卜种子则是她从来客栈住店的客人那里买的青衣费了好大功夫在这个小菜园子里,萝卜也种的像模像样,看起来红彤彤的很喜人
但是想起来那个卖种子给她的客人的悲惨遭遇,她又忍不住轻轻叹了口气
这个客栈,主人是大妖怪,员工是小妖怪,只有个自己是人类,日子过得也是战战兢兢,也不知道何时是个头
正出神,忽然啪的一声,一截血淋淋黑乎乎的东西从天而降,吓得青衣心头直跳,她按住砰砰直跳的心口,低头去看落在雪地上的东西
这是一条兽腿,黑色的毛皮上沾了血也看不出来,倒是雪地上一滩凝固的黑红血迹有些吓人
“这是刚得的熊掌,快去煮了好尝尝”黑三郎伸脚踩着那只熊腿很是高兴的催道,“不要给别人瞅见了,不然又被抢了去,就只能用自己的手抵了”
青衣听见这话猛的一哆嗦,只觉得黑三郎那张笑脸十分的不怀好意
其实按照在客栈里待的时间,青衣可谓是老资格了,她在三途川客栈呆了好几年了,黑三郎却只来了1个月不到按理说,青衣可以倚老卖老,使唤一下黑三郎,岂料这个小孩子看起来年纪虽小,不知道是什么妖怪,手段很是厉害,上一个敢和叫板的人已经化成灰渣渣了
事实上在这个满是鬼怪的客栈里,青衣虽然资格老,在大家眼里却是最弱的,谁都能欺压一下她刚开始的时候,是个妖怪都想啃她两口,吓得她连房门都不敢出
幸好主人看她还算顺眼,胡姬又比较照顾她,大家倒不敢把她折腾过了,她也惜命得很,没事绝不出房门慢慢熟悉了之后,基本没人会主动来惹她,她这才松了口气
可是前阵子胡姬被主人派出去了,现在青衣就指着自己救自己了,要不是还会烧几个菜,等胡姬回来,只怕连自己的尸首都见不着了
“是要清蒸还是红烧?”青衣仰起头惴惴不安的问道,眼下她就只能抱住黑三郎的大腿过日子了,因为谁都怕
黑三郎居高临下,见青衣一反平日里的冷面模样,此时正有些讨好的冲着自己笑,不由心情大好,就喜欢看青衣对着自己讨好的不安模样,看起来就像只小狗崽,无害又可怜
“看着办,不好吃就留下的胳膊!”黑三郎逗完了宠物,心里十分满意,就大摇大摆的去大堂招待客人去了
青衣一口气憋在胸口差点喘不上来,只得冷着脸瞧着黑三郎走远,然后捡起地上那只熊掌去了后厨
让横,让欺负,让厉害,砍,砍,砍砍砍——
青衣停下手擦了擦汗,一抬眼就见王得福一脸怜惜的望着自己
青衣暗道,这会儿还来可怜,都不晓得自己就要倒霉了转眼又想起刚才还帮了自己一把,顿时心里又软了软
自打莫名其妙来了这里,她见凶狠残忍的人见多了,倒是很少见着还这么想着别人的人,一想到好人也要遭殃,心里就有些难受起来
王得福见青衣虽然下死劲的砍熊掌,无奈力气实在小,半天没有砍断骨头,还累出一头香汗来,这会儿见了自己,又是一脸哀伤,心里那个疼哟,好好一个美人,们倒忍心让她干粗活
“让来吧”王得福忙上前抢了青衣手里的刀,憨憨笑道,“以前和兄弟打过猎,这熊掌啊,也处理过几回,动作也利索,一个小娘子,力气也小,还是站一边看
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青衣不傻,有免费劳力自然是不肯浪费,闻言便安安静静的站一边,看着王得福手下飞快的将熊掌砍下,又帮她将案板和菜刀洗干净了
“不过怎么只有一只熊掌?”王得福有些纳闷的看着青衣将熊掌放进一锅凉水里,“熊不是有四条腿吗”
青衣正在那里烧火,一听这话,隐约想到什么,顿时心里一抖,半响答道:“黑三郎人小,吃不了那么多,一只就够了”
王得福一想黑三郎那单薄的身体,心想还真是那么回事,待要说话,又听见青衣问道:“厨房一般不让客人进来的,来是想要什么东西吗?”
“啊,是这样的,们商队里有个娘子带了个小娘子,说是赶路有些受凉,想要些姜自己弄姜茶驱驱寒”王得福有些不好意思道
青衣瞧着灶里的火花出了会儿神,又起身翻出自己仅剩的的几块姜,想了想又给自己留了两块,把姜递给王得福道:“就只剩了这么些,若不嫌弃,也留一块自用吧”
她倒是不指望王得福用姜驱退邪祟,只不过是见那对母女用姜怕是有什么好处,想着让王得福也沾沾
送走了王得福,青衣就守着灶台待到水煮沸后,再小火炖煮一个时辰,将熊掌捞出来仔细拔净毛,去掉指甲和脚垫,仔细的不得了,生怕黑三郎吃出点毛然后卸了她的胳膊
好容易收拾干净了,又用温水下锅,大火煮沸,小火再煮一个半时辰
趁着熊掌小火炖的时候,她还抽空给自己炖了个萝卜填肚子,也没放别的东西,只加了些盐和豆油,都是上次和住店的客人换的
青衣可怜兮兮的啃完萝卜,又起身取出熊掌用凉水泡洗了数次,才去尽腥擅味
接着又将净熊掌放在瓷盆内,加入鸡汤,葱、生姜,一气儿上笼蒸了两刻钟又细细将蜂蜜抹在熊掌面上,用八成热的油炸成金黄色,切成片,放在白瓷碗内
因客栈的厨房里素来只有些肉食,就捡了些猪肉和鸡肉切成块然后加放入葱姜到热油里,将鸡肉块和猪肉煸炒几下,再加入酱油,料酒、粗盐、花椒水和鸡汤,煮开后倒在熊掌碗内,再次上笼蒸烂后取出拣去鸡肉块、猪肉块、葱、生姜,将熊掌和汤汁倒入锅内,用文火煨一刻钟
青衣将熊掌摆盘后暗道,本想做道参茸蒸熊掌,无奈少了好几味料,也不知道黑三郎吃不吃得出来,若是不满意,自己的胳膊势必要和自己分家了
这样一想,后背就出了不少冷汗,她做这道菜足足花了大半天,累的头昏眼花,加上心里害怕,更是眼前发黑
“嘿,青衣做了什么好吃的,闻着真香”负责做饭的高师傅闻了一下午的味儿,勾得口水都要出来了,此刻见青衣终于做好了,就忍不住想要尝尝
青衣如何不知道对方的想法,那眼神直勾勾的,就差黏在手里的碗上了,但是她却不敢让高师傅动筷子,只得一脸为难道:“这是黑三郎要的——”
一听是黑三郎要的东西,再馋也得忍了,高师傅可惜的咂咂嘴:“罢了,赶紧给送去,吃点剩下
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