第 11章 去丰泽园

一大早敲门声又准时响了起来，可惜何雨柱是在空间里睡的，只能听到一点外面的声响

这一觉直接睡到九点多，何雨柱才慢悠悠地起床，穿衣、洗漱、开门

看到水池边上已经一堆人在那洗衣服了，周末嘛，妇女要把什么厂服统统洗了晒一晒，明天好穿

毕竟六十年代可不像后世，厂衣有两套可以换洗，最多也就一套夏装，一套冬装

“哥，怎么才起床，衣服都快洗完了！敲门也不开门！”

雨水立马站起来，气呼呼地说道

“呃…”何雨柱被问的一时答不出话来，没办法，一堆妇女抬着头，笑看自己呢

都以为何雨柱晚上干坏事了，毕竟27岁的年轻人火气旺，也很正常，大家都明白

雨水见自己亲哥不吱声，只能自己进屋拿脏衣服，毕竟答应帮洗衣服的

刚一进屋，就惊叫一声，“啊！哥，们家进贼了，的床都不见了！”

何雨柱立马关上大门，说道：“的姑奶奶，别喊了，东西搬里屋去了”

“啥，搬里面去了，哥不是说永远不进咱…的房间吗？”

雨水一时间有些错愕，没想到自己的亲哥会搬进里屋去，那可是何大清的房间，那个们兄妹俩最痛恨、也是最舍不得的人

“这事以后再和说，先把衣服给，先去洗衣服”

何雨柱直接进了里屋，把傻柱之前攒了一个冬天的脏衣服一股脑，全丢给何雨水

捧着衣服的雨水都直接傻了，衣服多的都抵到她下巴了

“哥！真的是亲哥，算是明白为啥请这个妹妹吃肉了！合着在这等呢！可是亲妹妹，不是家的短工！”

雨水愤怒地说道

这么多脏衣服，雨水估计得洗到下午去了

“行了，行了，快去洗吧，洗完再把家里收拾一下，去给买早餐，中午带去丰泽园吃顿好的，行不行？”

何雨柱也是尴尬，总不能让自己一个大小伙儿去妇女堆里洗衣服吧，只能委屈雨水了

“哼，这还差不多！”雨水虽然还是有点不高兴，但还是答应了，捧着脏衣服走了出去

何雨柱也趁机离开了四合院，毕竟水池就在何雨柱家几米远，估计都在议论傻柱的脏衣服呢！

哎，懒汉傻柱，没办法，恶名自己得受着

一个早餐店里，是一对老夫妻在经营着

这年代能够自己开店的都是一些孤寡老人，或者一些伤残人士，其余人是绝对不允许开私人店铺的，毕竟是公有制时期，什么都是国家的

1962年公私合营都已经很普遍了，有些觉悟高的私方都把私有股份直接捐了出来，这年代资本家的帽子不容易摘啊

六十年代初期的早餐店里东西不多，连什么油饼、焦圈儿这些需要油炸的东西都很少，毕竟油太精贵了

这年代的油别管什么一手二手的，就算是下水道弄出来的地沟油，那保证也是被人哄抢，可惜没那技术条件，提取不出来那什么地沟油，不然保证会被大力推广，油这东西实在是太稀缺了

何雨柱到的时候已经九点半了，摊子上也就剩几个火烧和几碗豆腐脑、豆汁，连肉包子都没有，只有馒头和窝窝头，外加一点咸菜

何雨柱也不挑，买了三个火烧，一碗豆腐脑，就吃了起来

吃完结账，还给雨水带回去了三个

回到四合院，水池边的妇女已经走了大半，只留下雨水、丫丫、丫丫的娘，三人

洗的东西自然是何雨柱的衣服，不对，应该说是傻柱的衣服

门口的晾衣绳都快承受不住了

“哎呀，吴婶子，谢谢啊，还麻烦帮洗衣服”何雨柱打了一声招呼

“嗨，不用谢，这点衣服不算什么的，应该是谢谢柱子才对，要不是那药，的病还好不了呢”

吴婶子笑着回答道

俩人顺势聊起了天

岂料旁边的雨水不乐意了，故意拿着打湿的衣服朝何雨柱的方向抖了几下，溅了一身

“嗨，雨水，干啥呢！水都洒身上了！”

何雨柱无语道

“哼！”雨水重新坐下，把衣服放在搓衣板上猛搓起来

何雨柱只觉得好笑，小丫头这点醋也吃

“哝，给，哥给带的火烧，要不要？”

“不要，要留着肚子吃大餐！”雨水现在满脑子都是洗完衣服，让何雨柱带自己去外面吃好的

“呃…”何雨柱又无语了，什么人啊！只能转头把火烧给了旁边的丫丫

“丫丫，那都给，吃了柱子哥哥的东西，可得好好洗衣服知道吗？”

“谢谢柱子哥哥！”丫丫开心地把火烧塞进自己衣服里

还好有油纸包着，不然衣服都得沾上油了

吴婶子也没拦着，毕竟昨天红烧肉都吃了，大不了今天帮何雨柱再收拾收拾房子，毕竟刚才听见何雨柱说搬屋子了

别说原本一个人的活，现在两个人洗，还有丫丫这个小丫头帮着，速度快了不少，大概十二点的时候就洗完了

也就花了三个小时，不长，不长，一点都不长

之后打扫屋里卫生的事被吴婶子强揽过去了，说什么不能白吃何雨柱的药和东西

何雨柱也不矫情，自己带着雨水骑着自行车出门了

何雨柱先带着雨水去国营商店买了一些礼品

毕竟这次去丰泽园还有一个重要的原因，那就是重新认回师父

何大清走了以后，那时候因为傻柱还只是丰泽园的一个学徒工，加上旁边还有一个妹妹要照顾，就没去丰泽园了

其实学徒工是一定工资的，但是傻柱作为田福堂的徒弟，工资得全部交给田福堂这个师父，师父给多少由师父说了算

这是自古的规矩，正所谓三年学艺，五年效力，谁来了都一样

厨师行业，三年入门，五年出师，十年精通

最起码要三年为新来的进厨房，首先从捡菜削皮做起，大家会笑，这个还要学是个人就会，还真不一定

因为在饭店都是用量很大的，这就必须要求的速度，熟才能生巧！

饭店厨房岗位大致分为“面案，凉菜，配菜，打荷，炒菜，杀鱼的，清蒸类，”消毒洗碗的就不说了

配菜刀功是最主要的，刀功不下死功夫是绝对练不出来的，剩下的就慢慢学吧！

没个三年是出不了师的，要么就是不精，是个二把刀是没用的，干一行就要爱一行

虽然傻柱有基础，但厨艺里的细活还是跟田福堂学的

不知道什么情况，傻柱会和丰泽园师父那边断了联系

何雨柱猜测里面肯定有易中海和聋老太太的手笔，目的嘛，自然是想把傻柱牢牢捆在自己身边

丰泽园离南锣鼓巷还是挺远的，也难怪傻柱以前做学徒的时候十天半月也不在家，导致后来何大清走了，傻柱都一点也不知道

到了丰泽园，看到气派的牌匾，何雨柱还有点紧张起来了

毕竟有点没准备好，不知道怎么面对傻柱的师父，自己该说什么呢

所谓一日为师，终身为父，傻柱的做法说是欺师灭祖都不为过，怎么能主动断了联系呢

但何雨柱想着大厨毕竟是大厨，就算自己现在得到系统给的高级厨师，但在真正的大厨面前还是有差距的

况且有个国家级大厨撑腰，自己以后的路，也会好走一些