1994:菜农逆袭

第300章 我靠靠靠!

早上花城城里的车流量不小,有些路段还要堵车

陈家志坐在五十铃驾驶位上,有种‘高人一等’的感觉,视觉广,路上各种复古的小轿车都很娇小

这样看,轻卡车的安全性好像要高一个档次

即使路遇匪徒,硬闯过去的几率好像都要更高一些

往旁边看了看,跟着奔波了一夜,李秀已经睡着了,睡着时的李秀更添一份柔和的气质

想了一会儿,小轿车得买,但晚上出行还是开轻卡更靠谱一些

小轿车可以在重要场合使用,陈正旭拜访大酒店酒楼时也可以拿去用

一路东想西想,便也到了家

“秀,到了,回家睡”

“唔~”

在市场上已吃过了早饭,到家后彭国真也准备好了热水,两人把钱放好,洗漱后,才结束了一天的工作,倒头就睡

阳光有些晒

洪中和洪彪却置若罔闻,戴着草帽与易定干一同走到田间地头,周边是弯腰弓背采收菜心的菜农

“易场长,这菜心种得真漂亮”

“还行吧”易定干问:“洪老板认为和陈总比怎么样?”

“呃……”洪中苦笑道:“老哥,这不是故意为难人吗?”

易定干笑了笑,“哈哈,看来还差点水平”

洪中沉吟道:“各有千秋,易场长的大小分级做得更好,这样的菜在香江很抢手”

易定干笑道:“们今天下午也有一车菜心发往香江,5吨左右,量稍微少了点,但一车菜比在花城卖要多赚三千来块钱”

“5吨……”洪彪呢喃道:“量也不少了~”

洪中瞪了洪彪一眼,意思是让不要再想走水的事,目前香江的菜价也不是特别值得冒险

而且,以江心菜场现在的体量,走水根本解决不了多少销售量,还可能引出大麻烦

易定干不了解两人参与走水蔬菜的事,还在为供港订单少而发愁

早上家志没来菜场,估计是昨晚的菜太多,卖得没那么快,回来得也就晚了

这让有点担心后续的销售

这茬菜心昨天开始采收,一收就是十几吨,昨晚去了市场10吨,冷库里还有好几吨

今天就更不得了,达到采收标准的菜心更多

从早上开始,就组织了一百多号菜工开始采收,下午一上工又顶着太阳采收,采收完马上进冷库

全天估计至少入库20吨菜心,还有最后10吨空心菜,

按的菜心播种密度,等空心菜没了,后续每天菜心都是

如果市场一天只能卖10吨菜心,供港只有5吨,还有

何况对方一直说的是两天发一车菜心!

不得不发愁啊!

今年这雨有点不给力啊!

易定干抬头眯眼望天,这又晴了两三天了

“易场长看什么呢?”

“看这老天爷又欠骂了”

“额…”洪中劝道:“老哥,这可使不得,举头三尺有神明,这种事还是少做,万一哪天老天爷就发怒了呢”

“还就怕不发怒呢,今年这雨下得不上不下,一点也不痛快”易定干说:“小拱棚都准备好了,菜又多,就等着来场大雨,行情大涨!”

“万一老天爷就是听骂不下雨,才故意天天出大太阳呢?”

“这…这…”

易定干砸吧着嘴,感觉好像有点道理啊!

家志老喜欢教唆们与老天爷对着干,说不定早就被老人家记恨上了

举头三尺有神明,不能再讨论这个了

“马上都端午了,们不回去参加聚会,来菜场闲逛什么?”

洪中笑了笑,说:“就想着马上端午了,所以给菜场提了些水果和月饼过来,已经放在陈总办公室了,等会儿下班们记得拿”

“们广东人就是讲究”

“另外,也月底了,刚好来问下菜场有没有新的采购需求”

“确实很讲究”易定干笑着打趣了句,又说:“采购得等家志来,估计也快过来了,回去等着吧,这外面又晒又热”

太阳确实很晒,从前两三天下了场雨后,这鬼天气就热得人心里发慌

菜工为了防晒,也基本都裹得严实,弯腰弓背,也汗流浃背,只有手上的动作不慢

也没人扎堆,都各自拿着菜筐分开,埋头就是咔咔咔的掐菜

收菜工最怕的就是没菜收,最厌恶的就是明明有菜但老板因为卖不上价宁愿烂地里也不让收

但在江心菜场,们只需考虑如何收得更快更好

多收一点就多赚一点

菜场也真给钱

就当菜工们专心收菜的时候,忽听碎石道路上传来了大喇叭的喊声

“冰镇酸梅汤,收了菜都来喝一杯酸梅汤,解暑又透心凉!”

“冰镇酸梅汤~”

一开始不少菜工都以为是沿街叫卖的小贩,眼皮子都懒得抬一下,花钱是一方面,更重要的排队费时间

但偶尔抬头一瞥,才发现是办公室的人,紧跟着小组长也都在喊收完一手菜后,都去喝一杯解暑

不少人这才稀奇的小跑过去喝食堂自制的酸梅汤,经过冰镇后,一口喝下去,酸爽直击闷热的躯体

陈家志来菜场时,便听到了不少菜工对菜场的交口称赞和谈论

“菜场还挺贴心~”

“大热天,喝一杯也是真舒服,不过也不能喝多了”

“咋了,肠胃不好?”

“怕尿多耽误收菜”

“嘿,个婆娘遮这么严实,在菜地里尿也没人认识”

“呸~踏马瓜婆娘~”

陈家志听了后忍不住摇头

菜场的妇女干活没得挑,就是有部分人呀,开黄腔骂脏话个顶个厉害

前世原本多纯洁的一人,在菜场呆久了也被带偏了

陈家志没去菜田看收菜,径直往办公区走,然后迎面就看到了洪中洪彪和易定干

寒暄片刻后,便知道了情况

“来得正好,下半年的物资确实要开始准备了,计划一次性备足,刚好一起合计一下”

洪中一听就知道这大单妥了,笑道:“好,需要什么尽管说,全力去找”

陈家志示意到办公室,先泡了壶茶,才开始合计

“重点是肥料和农药,这两者都管控得比较严,有办法一次性拿到足够的货吗?”

洪中问:“三元复合肥用国外的行吗?”

“配比15-15-15的吗?”

“对,在花城这边也比较畅销,能拿到充足的货源”

“可以,们有使用均衡型复合肥的经验”

随后,陈家志一边和易定干讨论施肥方案,一边拿笔开始唰唰唰的做着计算

最好的施肥方案肯定是根据菜地土壤养分情况,平衡施用氮磷钾、钼、硼和有机肥,才能获得高产高效安全的蔬菜生产

这几年,由于蔬菜种植效益高,人们通常施肥较多

但,蔬菜生产上基本以氮磷钾化肥为主,有机肥和微量元素肥少,这限制了蔬菜产量的提高,也导致品质不高

长期下去,就导致大众对化肥形成了误解,认为施用化肥降低蔬菜品质

而陈家志很注重这一点,在施有机肥上不遗余力,所以不论是在东乡,还是江心菜场,菜的产量和品质都要高出一筹

然而,江心菜场虽然比平均产量水平高,但一直差东乡一截,尤其是菜心,多的时候每亩能差几百斤

但这一茬菜心产量又好了许多

易定干说:“估计平均每亩没有两千斤,也至少有一千七八百斤”

这对四九心来说算是高产了,相比之前亩产一千四五百斤,有了很大的提升

陈家志问道:“觉得是什么原因导致产量增加如此明显?”

易定干想了想,说:“基肥很足,尤其是有机肥,连续两茬菜都施了发酵粪肥”

“化肥呢?”

“施基肥时每亩加了50斤复合肥,追肥追得也挺勤快,反正在肥料上没亏待过它”

“但产量还是比不过东乡”

“也纳闷啊!”

“感觉可能是追肥追多了,菜地土壤养分盈余太多,导致产量上不去”

听到这,卖肥料的洪中讶然道:“肥料施多了,菜的产量还会下降吗?”

“当然”陈家志想了想,在笔记上画了个抛物线

“就像抛物线一样,当土壤中氮磷钾含量到达一个点后,蔬菜产量和品质达到最高,随后便会开始下降

觉得江心菜场就是这种情况,养分过足,或者说残余的钾肥过足,限制了菜心产量进一步上涨”

陈家志看着易定干,“还记得之前说过养分要均衡吧?”

“如果一开始养分就是失衡的,们后面均衡施肥其实并没有改变本来的养分含量,只是随着时间和有机肥的施入,土壤才逐渐改善,但这个过程很慢~”

“明白了”易定干沉吟道:“所以后面要控制钾肥的施入了?”

“试试吧,感觉应该是这个原因”

在当下的花城,菜地普遍存在着土壤养分盈余,这不仅有环境风险,也让产量和品质提不上去

大半年时间过去,陈家志感觉江心菜场就是养分盈余过多,之前的调整只发挥了部分作用

除了管理原因外,这也应该是江心菜场始终要差东乡一截的原因

找到了原因,那就好对症入药了

以前的施肥方案追肥过多,那这次化肥就减量

农药保持不变,面积大,防虫网也用不上

种子方面,菜心还是通过农科院买,但其它的如上海青、油麦菜等则交给洪中……

最后算下来,交给了洪中一份价值约50万元的采购清单,比陈家志预想的省了不少

但洪中满意的走了

陈家志趴在围墙上,抽着烟,与洪中挥手道别,同时也打量着冷库外忙碌的场景

“易场长,今天入库了多少菜?”

啪地一声,易定干拍了下大腿,愁着脸说道:“菜心20吨,空心菜10吨,青椒估摸也还有15吨多,这冷库里的菜也是越攒越多了”

“哦~”

“还好有冷库,不然就难受了”

“今天全装了吧”

“哎,播种猛过头了,嗯?!刚才说啥!”易定干猛然意识到哪里不对

“菜不够卖,晚上全装了~”陈家志轻笑道:“不会找不到车吧?”

“靠靠靠!”