第141章 两年前的菜
看着一脸认真的苏妍:“放心吧以前给,还有给小雨带的外卖,绝对都是街边小店现炒的”
跑那么久外卖,哪家是预制菜加热,哪家是猛火快炒,闻着味儿都知道
苏妍才放过:“这还差不多”
干这行久了,餐饮那点门道清楚得很
“顾客自己下单点的,管不了后厨用什么,只能尽快送达但自己掏钱买的、带给们的,绝对都是挑良心店家,必须是新鲜现做的”
常去的王姐面馆,她家的面都是现做的
苏妍终于彻底放下心,又窝回沙发刷手机去了:“算还有良心”
半夜,又摸进苏妍的房间,跟她探讨了人生,直到天亮才回到自己房间
第二天清早,一早就来到站点
“早会简单说两句这位是新来的陈志鹏,老乡,以后大家一起跑单,互相照应着点”开始介绍新人
陈志鹏赶紧上前一步,憨笑着朝众人点头
拿起打印好的昨日跑单数据:“何诗雨跑了41单,这个月的单王,没悬念”
能跑出这个单量,有几方面原因,新区骑手少,加上城东新区装修工人多,这可是外卖的主力军
但看到下一行数据时,确实有点意外:“李哲跑了35单,排第二可以啊”
最后是两个新人,数据确实不太起眼
走到们面前,拍了拍其中一人的肩膀
“头一天跑,能完成基础单量就行别跟老手比,坚持住,单量自然会上去”
“散会!准备接单!”一声令下
早会散去,骑手们急匆匆骑上车准备出发
李哲却磨蹭着没动,终于还是没忍住,走到身边低声问:“陈站长,张薇她,今天还没来?”
“她这几天连轴转,累坏了,给她放了假,让她好好休息两天”毕竟从站点筹备到开业,张薇几乎没停过
再加上预制菜风波闹得她也没睡好
李哲听后似乎有点失望,还想再问什么时
打断的胡思乱想:“赶紧跑单去,”打断的胡思乱想
等骑手走后,浏览几个招聘网站,想多招点骑手
一条推送突然蹦了出来【记者杨舒雅直击网红餐厅后厨,现场追问预制菜风波!】
点开视频,画面里杨舒雅举着话筒,堵在了那家餐厅门口
“网上传出们餐厅,用的都是预制菜,对此有什么回应?”
贾经理一开始还很自信地解释:“们始终坚持品质,按照国家的标准,们餐厅没有一道是预制菜”
杨舒雅的问题却很犀利:“所以贵店主打菜式,全部都是现做的吗?”
那经理大概是想给自己贴金,顺着说了下去:“没错!们采用的都是中央厨房做好,再送到每家分店,这样能保持每道菜的品质!”
杨舒雅紧接着追问:“既然您对贵店的供应链如此自信,能否让们现场参观一下后厨,让消费者更直观地了解们是怎么做菜的?”
在众目睽睽之下,贾经理只能硬着头皮回应:“当然可以!们后厨绝对经得起检验!”
镜头跟着杨舒雅和摄像师切换到了后厨
起初看起来还算整洁,但细节很快暴露了一切
杨舒雅径直走向冷库,镜头对准了一箱箱冻得硬邦邦的食材
她随手拿起一包真空包装的羊腿,特写镜头清晰聚焦在包装标签的日期上,生产日期赫然是将近一年前
“这是?”杨舒雅看向经理
经理额头冒汗:“这是正常冷冻库存,保质期内没问题”
话音未落,杨舒雅又从一个角落的筐里拎出一袋西兰花
包装上的日期更是触目惊心,几乎是两年前生产的
“这也是顶级供应商提供的?”杨舒雅的声音冷了下来
最后,杨舒雅走到一个正在加热的汤桶前,舀起一勺浑浊的汤:“请问这是什么汤?”
“本店招牌养生鸡汤”经理的声音已经没了底气
“那鸡肉呢?”杨舒雅对着镜头展示着几乎看不到肉渣的汤勺
正在旁边操作的一个小工下意识回应了一句:“们早上现做的,都是现做的”
贾经理:“必须严肃纠正的说法!们餐厅严格遵守国家食品安全法规和标准”
“至于那位在网上发布大量不实信息、恶意诋毁们商誉的人,们已经收集并了所有证据!”
“们的法务部正在起草律师函,必将追究其法律责任!”
杨舒雅看着这位突然理直气壮起来的经理,脸上没有任何表情
杨舒雅:“想知道,们厨房里的生肉在哪里?”
“生肉?们回来全用了”贾经理强行解释
盯着手机屏幕上那个经理强词夺理最后却哑口无言的画面,简直气笑了
“这经理脑子里灌的都是预制汤吧?本来悄悄认个错,还能糊弄过去,现在全曝光了,很难收场”
关掉视频,心里暗想:这种把消费者当傻子的店,真要是倒闭关门了,那也是活该,一点不值得同情
“现在最要紧的,还是要多招些骑手”
正想着,站点门口停下一辆车抬头望去,是一辆印着电视台标志的商务车
从车上下来的人倒也认识,正是电视台那位女主持人,杨舒雅
她今天穿了一身深蓝色的职业小西装
衬得那双大长腿格外显眼,着实加分
杨舒雅拿着话筒,带着摄影师朝站点走来
“请问,张薇女士是在这里上班吗?”
迎上前去:“她是在这上班,不过今天刚好休息”
“这样啊!”杨舒雅打量着
不太确定的问,“是不是,之前采访过?”
“之前救过一个落水女孩,确实采访过”笑着回应
“想起来了,是陈豪”
杨舒雅随即露出惊讶的神色,“没想到才一个多月不见,变化这么大?”
因为现在不用亲自跑外卖,穿的比较休闲
买了车之后,不用风吹日晒的,肤色也变白了些,确实有不小的变化