美食情报王

第45章 就赚个房租钱

老姑早点

一家三口挑好早餐,碰巧还找到了一个空位置

于是就端着豆浆、油条、豆腐脑、鸡蛋,在店里坐了下来

陈舟没有特意去尝们的包子就当普普通通带孩子出来吃个饭

但还是忍不住往笼屉看了一眼

最近自己卖出去得有将近一万个包子了,对包子的状态十分熟悉

老姑早点的生意确实不太行,

包子出锅已经放了一会儿了

手艺从外表看其实倒还过得去,在这样一家早点铺,只要味道可以,应该也能卖出去才对

陈舟的目光扫过笼屉,又打量了一眼厨房

各式厨具很全,蒸炒烹炸的都有

但这间商铺毕竟是个45平的小店,厨房没多大,所以被老姑用得满满当当的

陈舟想起之前和托尼老师聊天的时候,也提到过,老姑早点的品类有点太多了

们早点铺里夫妻两个人,

都是五十来岁的年纪,有点顾头不顾尾——

这边刚煮下一碗方便面,那边又去打豆腐脑顾客点的溏心蛋,一不留神就变成了全熟光是眼前这七、八个人,们就得一通忙活

可能也知道耽误了客人的早餐,老姑脸上陪笑

但走进厨房,她脸上的表情看上去还是有点情绪不佳,嘴里不知说些什么,但肯定是把气撒在了丈夫身上

要不是店里人多,保不准还得跟老姑父吵起来

陈桃桃小声跟陈舟说道:

“这个奶奶看上去好凶呀”

陈舟拿起水煮蛋,在她小脑壳上轻轻撞了一下

“吃的”

“哎呀!”陈桃桃一手捂着脑壳,另一手拿起自己的鸡蛋,也要给陈舟来一下

勇于还击,这点,小丫头挺让陈舟欣慰的

在学校估计挨不了欺负

她下手也很轻,就象征性地一碰

但陈舟还是忍不住逗她,说给自己敲疼了,让桃桃过来吹吹

吹一吹,痛痛就全部飞走了

林女士一边剥蛋壳,就一边看着爷俩笑

“好好做饭,”

“也好好吃饭”

陈舟自己做了餐饮之后,又悟出了第二句

不过,吃惯了林女士的清淡早餐,单劈出来半根油条,还真有点油腻了

好在刚炸出来不久,脆劲还在

尤其是鼓出来的空心气泡,外壳很薄很酥,在嘴里“咔嚓”“咔嚓”响

沾沾豆浆,让油条吸足水分,再感受下油条的韧劲

因为陈桃桃吃豆腐脑也要喝豆浆,所以陈舟往里还加了糖连带着沾过的油条都是甜甜的

老婆那边就是鸡蛋、豆浆,糖都没加

难怪体重保持的这么标准

出了店门,她对陈舟说道:“看她店里还有羊汤呢,那人想点,一听说是冷冻的羊杂,又换了别的”

品类太多,就靠着老两口,肯定是忙不过来

羊杂一冻一化,今天的客人不爱吃,可能又得等明天的客人

白白丧失了很多客源

陈舟点点头,“按理说,早上上班、上学的人应该不少,她这点儿显得有点冷清了就四张小桌子,还总能有位置”

林女士总结道:“单拿今天早上的这意思来看,咱在这边再开一个店,可行”

有一说一,如果自己的包子放出来,双方可能都称不上旗鼓相当的对手

老姑夫妇把生意忙活成这样,也挺可惜的

晚上的时候,陈舟开始做生意,这次,换老姑过来了

她看摊主,感觉有点眼熟

队伍排到老姑的时候,她不禁说道:“诶,早上还到店里吃早点来着!”

陈舟笑着回应:“带闺女吃的豆腐脑,您那油条炸的不错”

具体点了什么,老姑确实是记不得了

但她记得陈舟的包子

这时候再被陈舟一夸,心里也挺高兴:

“小区的人,都说这里包子好吃,今天也过来尝尝”

没有同行冤家,变成了商业互吹

陈舟为她介绍起来:“这主要卖肉包子,大伙说的应该就是这个”

老姑看了看价格,两块五一个,跟自己店里一样

其实这也是陈舟当初定价的来源之一

老姑没再多说什么,买了四个肉包子,让陈舟分装两个袋子,一三开

看这意思,当场也想尝尝

老话讲,“食无定味,适口者珍”

一千个食客,就有一千个包子不同的人,吃包子时,关注的重点也不一样

老姑,更欣赏这份刚出锅的热乎——握在手上,烫手,嘴唇碰上,烫嘴

但吃进去,也是真合老姑的口味

这份温度最初来自包包子的手,又经过了蒸屉的高温,最后才呈现出现在的样子

老姑自己也包包子

知道发酵需要温度,醒面需要温度,蒸也得掐好时间

把包子包成眼前这样,年轻人挺厉害

味道呢,她没那么专业,吃的出新鲜肉,好肉

尝过包子之后,老姑有点佩服眼前的小摊

味道确实好,现包现做,而且是刚出锅不久的放在考试里,这项还得额外加分

于是本来要给老姑父也带回去两个的她,又凑回了陈舟的小摊

“这摆摊也挺辛苦的哈”

陈舟只能回:“觉得还是开个店好一点,冬暖夏凉的,客人来了也有地方坐”

“也就那回事吧,”老姑撇撇嘴,

“一年到头,就赚个房租钱,还不如租出去忙来忙去,们两口子还得吵架”

因为陈舟这里忙着生意,是有一搭没一搭地在和她聊天的

但这时候听到老姑说起“还不如租出去”的话

难免心里起了想法

脱口而出道:

“租给吧”

老姑没搭话

不知是把陈舟的话当成玩笑,还是真正考虑起来陷入了沉思有那么两分半钟没言语

陈舟估计她会给自己回一句,“跟老公商量商量”

毕竟陈舟自己就这么说过,这是一种委婉的拒绝

但是没想到,老姑是个挺痛快的人,很能当家做主

她考虑了一会儿之后,跟陈舟说道:

“也不是不行”

陈舟:“啊?”