美食情报王

第8章 连续好评,美食情报系统升级

卖包子的一天从买猪肉开始

亲自挑选食材是每个小摊贩的基本素养

陈舟当然也不例外

在永嘉生鲜选肉的时候,甚至还用上了老板张金生现场分享给的,一看二摸三按四闻

“新鲜的猪肉,看着鲜红油亮”

“摸上去湿润,发粘按下去有回弹”

“闻起来带有腥味,是正常的”

看着对方熟悉的用着自家招数,张金生自信道:“兄弟别挑了,都是半夜现宰的猪,差不了的”

陈舟一本正经的说道:“这得优中选优”

“嘿嘿”张金生咧嘴一笑,露出两颗金灿灿的门牙,似乎在为为发现了一个长久客户而高兴

“昨天刚买了四斤,今天又来了,看样子生意不错?”

“嗯,一晚上全卖了”陈舟扽出一条前腿递给了,“称五斤”

“好嘞”

张金生手上动作不停,心中却有点惊讶了

不禁问道:

“不是说第一次摆摊吗?卖这么好?四五斤肉,包包子可得包一两百个呢”

陈舟还是很谦虚的,把功劳归结到对方身上:

“因为这肉选的好嘛”

这话可给张金生听美了

“兄弟一看就是做生意的实在人

之前有个小子在这买肉,一开始嫌贵不说,过了几天还提一坨冻肉回来,说没用完想退了!得亏这一身正气.”

闲聊归闲聊,

陈舟正在努力通过各种渠道,弥补自己在美食方面的经验不足

请教道:“老哥,这猪肉闻味道,是闻出来腥了,可怎么从气味判断好坏呢?”

老张甩了甩浮夸的金链子,偷偷说道:

“在这闻肯定都差不多,去隔壁对比一下就知道了”

气味是一种记忆

知道好坏,以后就好分辨了

临走,陈舟没忘昨天老婆的话

跟张金生说道:

“有没有《猪肉品质检验合格证》《动物检疫合格证明》?”

张金生明显一愣

“不是,兄弟到底是摆摊的还是暗访的?”

陈舟让对方安心,说起了昨天的小插曲,随后补充道:

“而且这不正好可以给宣传宣传嘛,到时候人家一问,就说幸福菜市场的永嘉生鲜”

“噢噢噢,放心,咱这手续证件都齐全的”

张金生从摊铺后面找出来一摞单据,递给了陈舟

“要是需要购买凭证,还能给开发票呢,卖肉免征增值税就是麻烦点”

陈舟没嫌麻烦,随后又对着手上的合格证拍了几张照片

猪肉是新鲜的,纸上的日期也是新鲜的

而等陈舟走后,张金生自己也在心中感慨:

“难怪人家生意能做起来,摆个小摊都这么认真不出三年肯定是自己开店了

对了,忘问在哪卖包子了,有空得去尝尝”

今天吃到好吃的食物,有人会因为没吃够,还想接着来

但如果所有人都这样,那包子里可能是掺东西了

陈舟当然没有这样干

所以傍晚再到小区门口摆摊的时候,回头客没有想象中那么多

不过人们遇到好吃的东西,也会互相安利

被推荐过来买包子的人,不在少数

偶尔就能听到——

“诶,是这家吧,昨天带孩子在楼下玩,听张姐说的包子特别好”

至于老张所提供的质检、检疫合格证

过问的人几乎没有

可能人们也没对摆摊卖的包子,抱有太高的要求

这几天陈舟也在考虑一个问题,无论摆摊也好,开店也好,做餐饮,最重要的是什么?

外观、品质上,肯定得达到一定标准

综合考虑成本和盈利,能赚钱的同时,尽自己所能,让这包子拿得出手,味道还好

没想拿国宴包子打广告,但对自己还是有点要求的

另外,作为一个父亲

觉得,自己卖的东西,可以毫不犹豫的,给自己的女儿吃

这是原则

桃桃吃腻了除外

连续三天晚上摆摊卖包子,陈舟这老腰都有点受不了了

洗完澡后,趴在床上接受老婆的按摩

林女士拉开想要给爸爸踩背的陈桃桃,提醒:

“以前画图的时候,天天久坐,现在又天天站着,肯定不习惯明天给买副膏药回来”

陈舟不以为意“没事的,睡一觉就好了”

“还当是二十岁的小伙子呐”

“嘶~”想想十年前,那才是真正的身体巅峰扭头看向林艺凡:

“好老婆,再给去泡一杯枸杞吧”

身体有点吃不住,可想想这几天的收获,还是很大的

不算前期买小吃车等各项投入,这三个晚上赚了将近九百块钱

这么一想,摆摊月入过万也不是梦了

要是早上也卖一阵,赚的能更多点

除了金钱上的收获,在摆摊后,陈舟能够面对的食客更多收获到的好评数量,直接来累积到了

情报系统的等级,也从2(203/700)

陈舟认为,这才是更具有价值的收获

“明天就刷新情报了,不知道能不能再刷出一个稀有情报啊”

一两分钟的功夫,

林艺凡倒水回来了,把水杯放在床头柜上后,再次用她那不大不小力道,揉捏起陈舟的后腰

或许是力道过于适中,这家伙竟然打起了呼噜

林艺凡微微一笑,低声说道:

“这几天太累了,明天歇一天吧”

第二天早上七点,

陈舟准时获得了新的一组情报

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【市场消息】:海滨市对小摊贩的管理要求中明确指出,需经营者申请食品摊贩备案但仍有42%的经营者没有办理

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【恭喜度过新手阶段,积分商城开启】

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