第266章 学厨开始
“考得怎么样?”
卢清回家之后,饭还没吃上,先被问了这个问题
卢宽和余在年很紧张,虽然看起来于虹掉队,沈墨这次也注定要被女儿超过,但在寻求邀请信的时候,能多一个重要的奖项,能够加分很多
“包稳的”
回到家里,卢清立刻瘫在了沙发上,她懒洋洋地吹着电风扇,一动都不想动
大脑空白了几分钟之后,她终于想起来了正事:“妈,晚上吃什么?”
余在年等她这句话很久了:“倒是想起来了,小沈是要学厨的对吧?”
“是的呀”既然沈墨提醒过,卢清也不想躲了,反正去了红枫叶有沈墨帮忙作弊,不怕
“那呢?要不要学?”余在年过来,坐在她的旁边,拍了她一下,让她坐得端正一些:“进了这个门,就是另外一副样子,哪能这样了?”
“别的地方也不这样呀”卢清振振有词道:“去学呀,学成什么样算什么样”
余在年满意了,她把话题重新捡了起来:“今晚想吃什么?”
卢宽觉得挺有趣,沈墨赚了那么多的钞票,竟然还要去学厨?
一放假,卢清就想睡懒觉,但第二天早上还是被余在年给拽起来吃了早饭
“吃完饭抓紧去红枫叶,不好在家里闲着的”
“晓得了”卢清有气无力地应道,出门之后,她先逛了书店,挑了两本故事会
沈墨也出门了,上了公交车往红枫叶去
见到,售票员便搭话道:“听月芳说,要去学厨艺?”
“是的阿姐,将来总不好一直吃外面的菜,对吧?”
“也想要一个这样的侄子”售票员的心里很羡慕,在许月芳的嘴里,沈墨就是那个无所不能的人,成为了现实中的“别人家的孩子”
到了红枫叶,一群员工热情地欢迎了,邹经理笑盈盈地,把给拉到一旁
“哎,小沈,何峰阿哥帮打听过了,真被说中了呀”
“真的?”沈墨没想到真有惊喜:“有几个?”
“几个?”邹经理被沈墨给弄到不会了,她觉得沈墨的想法太过天马行空,但之前谁又能想到顾修平真能有私生子呢?
“狡兔三窟,对吧阿姐?”
“对的现在是找到了一个,来日方长,慢慢再查好了哎,小沈,想怎么做?”
“晓得了不一定要有动作,要是让顾先生晓得这张牌不是秘密,那价值会减少很多的现在就假装不晓得,等时机合适的时候再用”
“鬼精鬼精的”邹经理笑道:“老吴等好久了,说要倾囊相授”
“啊?……先去练练刀功,帮老吴师傅做做切配”
颠锅会很爽,成就感也会最大,但沈墨想先把底子打好;切菜不是大问题,问题是切得不熟练
二婶在家里烧菜,菜板切得笃笃响,手上的动作飞快;是一下一下,仔仔细细慢慢腾腾
邹经理给沈墨找了一身厨师的衣服,甚至还有个帽子,沈墨换上,像模像样的
老吴从里面出来,打量着沈墨,很满意
“从第一天到红枫叶,就晓得肯定有出息!走走走,咱们去后厨,想学什么都可以!”老吴的话说得很大气,因为晓得沈墨不可能沈墨都学,主要还是一些家常菜
沈墨跟着一起去了后厨,先打下手,和几个学徒一起做切配
稍晚一会,外面有了动静,卢清也到了
沈墨没有太在意,但卢清竟然也出现在了后厨,和一起
“怎么样?”
“怎么样?当实验课了吧?”沈墨打趣道:“来,把这些胡萝卜切成肉丁!”
“怎么不把千张切成厚片呢?”
老吴笑道:“们两个呀……”
沈墨到底是有点底子,上手比较快;在后厨的就像刚进社会的小年轻一样,完全没有老吴想象中的架子,别的学徒让帮忙打下手,沈墨也乐呵呵地过去帮忙
十一点一过,后厨的强度陡然上升,老吴没有时间招呼沈墨了,成为了后厨那个说一不二的存在
“松鼠桂鱼!快快快!”
沈墨和卢清缩到角落切土豆丝和萝卜丝,不去耽误正事
们两个切的东西不能上桌,只能在稍晚做员工餐用
中午的客人散去,老吴终于能轻松一些,过来指导两个人烧菜
“那就先从土豆丝开始吧,就用们切的”
看了一下沈墨切的,老吴不是很满意;再看看卢清切的,老吴又觉得沈墨切的能看了
“小卢呀,要努力一些了,到了国外之后,没有现成的土豆丝给用……但如果不计较口感的话,用擦出来的土豆丝也可以”
老吴看不上擦出来的土豆丝,认为那是“邪修”的做菜手法;哪家饭店要是敢用擦出来的土豆丝,要去砸对方的招牌
“好,起锅烧水,们先把土豆丝焯水……”
“啊?”卢清意外道:“这个也要焯水……”
老吴心道,切的土豆条不焯水怎么能行?
“要焯水的,这样出锅快”
“哦哦哦”卢清开始烧水,这个工作简单很多;她很聪明,算得出沈墨的焯水时间比她短,就晓得自己的刀功不过关了
外面,冯苍们陆续过来,有的交任务,有的接任务
邹经理忽然叫住了冯苍:“明天中午过来吃饭”
“阿姐,有什么喜事?”冯苍好奇问道,喜欢吃
“小沈和小卢在后厨学厨……”
冯苍忙摆手:“阿姐,明天有事的,来不了!”
这才刚开始,可不要当小白鼠;等过个十天半个月再来吃
“来尝尝呀,老吴说两个人做得像模像样的”
“没时间,要去二叔那边,二叔要装电话,要帮沈墨去看看阿姐,看着点电话,二叔那边试机的时候,往这边打一个”
“好的呀!”邹经理更高兴了,沈川那边要装电话了?太好了!之后红枫叶的翻译找起来会更方便了