第一百六十二章 因为爱情（二）（为织缘Rush的盟主打赏加更！）
曹桂香的确是随便做的，热油烧热下鸡块把鸡块炸熟，这没有任何问题，但是她在下锅前给鸡块开了十字刀花
可以说是相当的随心所欲了
“开刀花干什么？”做菜理论大师张褚提出问题
“到时候勾芡更入味，不然蕴蕴尝两口把外面的酱舔完了肉就吐了”做菜实操大师曹桂香解答问题
鸡块炸熟后捞出沥干，锅中留少量油，下料，下鸡块，拌炒均匀，出锅，勾芡，淋麻油
看似简单，对用料和火候的掌握要求却很高，出锅后的假冒伪劣版的左宗棠鸡看上去和正版的没什么差别鸡块大小均匀，因为开了刀花油炸的时候都或多或少出现了不同的形变，勾芡后如琥珀一般剔透，赤中透亮，酸甜的香味扑面而来让人口齿生津
“哎呦，这看着就好吃，先来尝一块！”做菜理论大师张褚瞬间变成品尝理论大师，挑了一块小的一口咬下，酱汁酸甜，外皮酥脆，内里多汁
“哎呦，有点烫甚好甚好，外酥里嫩，酸甜可口”张褚装模作样地点评，探出头去叫张之蕴，“蕴蕴，快来吃啊嘛给做的左宗棠鸡”
“等下叫，刚出锅也不怕烫到蕴蕴的嘴，以为谁都像一样皮厚去看看饭好了没……”曹桂香转头，看到了没有内胆空空如也的电饭煲
“坏了，都怪老头子，进来给尽捣乱把米给忘了！”曹桂香脸色突变，一个健步就冲到了客厅
果然，张之蕴趴在地毯上玩内胆里面被泡了近半个小时的米玩得不亦乐乎
“啊嘛，米淘好了！”张之蕴没有一点干活摸鱼的自觉，爬起来邀功
曹桂香挤出一个笑容：“蕴蕴真棒，来，把内胆给啊嘛”
拿着内胆，曹桂香在转身的时候瞬间变脸，回到厨房，把内胆重重往厨艺台上一放，“哐当”一响
张褚心里也咯噔一下
“咳咳，桂香啊，小孩子贪玩，不要怪嘛！”张褚一脸讨好
“这米泡了半小时了，赤远和媳妇还有十分钟就要下班回家，板栗烧鸡马上就能出锅，剩下三个素菜十分钟就能炒完现在菜好了饭还没影，说怎么办吧”曹桂香阴着脸
“这个，哈哈，那个，哈哈，这不是这个，又赢了赵老头太兴奋了嘛！一点点意外，看今天菜挺多的，没有饭也……哈哈……”张褚无力地干笑
曹桂香白了一眼，把内胆里米白色的水倒掉，重新装水揭开灶上的砂锅的盖子，尝了一块板栗确定入味了，又从柜子里拿出另一个砂锅，把内胆里的米和水全倒进去
“把板栗烧鸡端桌上去，今天中午喝粥，大火滚粥十分钟就能好”
张褚一边端砂锅一边不放心地问道：“十分钟滚粥粥不会滚不熟吧？”
曹桂香瞟了一眼，张褚立刻闭嘴乖乖干活
白粥在灶上大火煮的，曹桂香把另一个灶也开火，开始炒蔬菜
动作十分麻利，随着最后一道清炒胡萝卜出锅装盘，张之蕴的爸妈也下班回家了
“呦，妈今天烧什么了这么香！”张赤远夸张地吸了一下鼻子，“板栗烧鸡”
“错，是左宗棠鸡！”张之蕴大声反驳自家亲爹
“左宗棠鸡？”张赤远走到客厅一把把张之蕴抱起来，捏捏的耳朵，“蕴蕴，又是吵着要啊嘛烧的吧”
“略略略！”张之蕴冲张赤远做鬼脸
张之蕴的妈妈放下包，撸起袖子走进厨房：“妈，来帮吧”
“不用，都好了，们上了一上午班肯定累了粥在灶上，去乘粥”曹桂香端着菜出来，“赤远，别逗蕴蕴了，快过来吃饭”
张赤远放下张之蕴，美滋滋地坐在桌边，等着媳妇给自己端饭见端上来的居然是粥，惊讶道：“诶，今天喝粥啊！”
“简直和爸一个德行，光吃不做还事多，连双筷子都不晓得拿，就会坐着等饭吃，等老了烧不动就等着饿死吧，爸也是，们真是亲父子！”曹桂香训斥道，转身进去拿筷子
张赤远默默把砂锅盖子解开，看着张褚
张褚给了一个无奈的眼神
张之蕴眼巴巴地盯着桌上的左宗棠鸡
“咔嚓”一声，顶上的墙皮突然裂开，一大块墙皮往下掉，还有一半挂在顶上半掉不掉，让人非常想爬上椅子把它扯下来
所有人的目光都聚集在那块异常坚强的墙皮上
“裂了有三四天了吧？”张渚感叹道
“有，总算掉了哎，南方还是太潮了，咱们家楼层低，天天掉墙壁，改明儿找个粉刷师傅把这顶上重新刷一下”张赤远道
曹桂香拿着一把筷子出来，瞬间被挂着的墙皮吸引，每人一双筷子，对着张赤远道：“赤远，改明儿联系一下装修师傅，把咱家这顶重新刷一下，一天到晚噼里啪啦地往下掉，扫都扫不过来”
“刚刚就和爸说这事呢”张赤远对准板栗烧鸡下筷子
张之蕴夹了一大块左宗棠鸡，嘴巴塞得满满的，嘴边上都蹭了酱汁
吃完烧鸡的张赤远感叹道：“妈，当初真应该继续干厨子，这手艺比外面大酒店里的师傅都强”
“妈当年呆的酒楼不比外边这些酒店强多了，那是爸有本事追到妈，让妈死心塌地连厨子都不干了”张褚自豪地挺起了啤酒肚
“呸，就吹吧”曹桂香也坐下来吃饭
张之蕴勉强把嘴里的肉咽下去，问道：“啊嘛，为什么不在酒楼里干了？”
“啊嘛还不是为了照顾”张赤远甩锅诬陷亲儿子
“爸爸骗人，肯定是小时候不听话啊嘛得照顾！”张之蕴当场拆穿自家亲爹的谎话
“听别人说左宗棠鸡是酸甜带辣的，这个怎么不辣啊？”张之蕴的妈妈问道
“因为这根本就不是左宗棠鸡”张褚一时顺嘴
张之蕴顿时就不干了，闹了起来：“啊，啊嘛又骗，这个坏人，天天就知道骗小孩！”
“那还吃不吃？”曹桂香板起了脸
“吃”
张之蕴接着吃碗里的鸡块
没一会儿，又闲不住了，开始发问
“啊嘛，还没告诉，为什么不在酒楼里干了？”
曹桂香喝了一口粥，想了一下
“因为爱情”