第五十一章 过年
ng!
厚厚的刀背拍在菜墩子上,挑过虾线的虾仁,眼看着就成了泥
但这许多虾仁并不全都拍了,还留了一半,一起剁
!!
不一会儿,灰白色的虾泥就成了
接下来,将泡发好的木耳切成细丝,若是有条件用海参更好,但其实口感上差不多
再取肥瘦相间的猪肉馅儿,好好的搅拌起来,其实,这个馅料的关键在于上手
上了手才更好,而且,还得摔,把肉馅摔的啪啪作响,劲头就足了
小料方面,姜米,酱油,香油,看个人口味
切的细碎的韭菜摆在一旁,等到要包的时候,再搅合到一起
王誉把这馅料一步一步的,亲手给弄好,还真是出了一脑门汗
这时,有人拿了白毛巾给擦擦
“阿誉,可以呀,看这两下子,不输大厨了”
“干妈,这就是懂个皮毛而已”
“别谦虚,看这个手法,开个店都够了,看样子啊,这段时间一个人住,还真是成长了许多”
“干妈,看这话说的,就好像以前不成长似的”
“呀,就会臭贫”
“嘿嘿……”
擦汗的是王誉的干妈,干妈是个娴静淡雅特有气质的女子,甚至很难说她一句老太太,因为看上去也就顶多四十来岁
就好像现在,跟姐姐站在一处,宛如姐俩
“妈,弟现在可厉害,那菜做的,比做的都好吃”
夸弟弟这件事,姐姐是绝对不甘人后的,这不,开始了
王誉本人其实是有些不好意思的,虽然喜欢臭贫,毕竟本来就是大喷子一枚嘛,但有时候,得谦虚
“这么点儿微末伎俩,哪能跟干妈比呀”
干妈一听,高兴极了,“嗯,还是咱们家阿誉会说话”
这话,姐姐就觉得自己亏了,“哎说,这怎么的好像到成了个外人呢?”
她这一边说还叉着腰,一脸悲愤加不服的样子,实在是太有意思了
王誉跟干妈都没忍住笑,那边干爹也是听到声音,拿着一本书,还有刚刚摘掉的眼睛从书房里出来
“说们怎么就总是有这么多开心的事儿呢?每次还都不一样,也让跟着开心开心”
干爹是个高级知识分子,显然刚刚是有些吵到了看书
但干妈可不惯自己老公毛病
“说老于,大过年的还看什么书呀!过来帮忙,看看人家阿誉,多懂事”
老公跟干儿子比懂事?
干爹连连摇手,“君子远庖厨,君子远庖厨”
干妈听后大笑起来,“就说自己懒呗,还什么君子不君子的,少来这一套!”
姐姐脸上全是笑意,也是跟上,“爸,咱们一起包饺子吧,今天可是弟和的馅”
“这……”干爹相当的为难,最终还是一个转身,“们一家子就欺负这老实人吧”
显然,君子不会包饺子
于是乎,在干妈的带领下,厨房里爆发出了一阵欢快的笑声
今年的春节不算早也不算晚,王誉虽然在外面一个人住了,大过年的当然得回来
一方面是看看干爹干妈,另外也是汇报一下
就好像刚刚,小小的展露一下厨艺,算是让老两口放心,自己在外面过的也还行
姐姐当然也很高兴,她呀,每次见到弟弟都很高兴,现在就更是高兴了
过年还回来,说明弟弟心里还有这个家,还有她这个姐姐
当然,这些都不需要说什么,大过年的,就应该一家人在一起,做上几样好菜,包个饺子
关于过年有许多的规矩,各个地方都有不同,有的讲究煮饺子的时间,大概晚上11点,或者12点准时下锅
这许多的说法,要是想来个统一,至少得打一架,估摸着不一定比秦始皇灭六国容易
干爹干妈都是知识分子,也就没有那么多的讲究,菜烧好,饺子就下锅,虽然只是四口人,但大家团聚在一起,气氛和和美美的,也挺好
边吃饭边看电视,这是国家庭的常规节日形式,特别是春节
春晚在这个时代,真的很好看,每一个节目都是优中选优,特别是语言类的节目
当然了,现在也是每年都有人说春晚不好看,王誉对此不得不喷上一句
那是没看后来的!
虽然节目好看,菜也好吃,饺子更是鲜香可口,但总得唠唠家常的
“阿誉,听说成编剧了?”
“那个……目前还只是枪手”
“妈,别听弟弟谦虚,已经见报了,至少下一部作品肯定是正经的编剧”
“姐,听这话,就好像以前多不正经似的”
“哈哈……阿誉这话说的对”
一家人聊的非常开心,当然了,王誉这大喷子开玩笑的水平也是相当不错的,只是姐姐又气又好笑
干爹说话不多,可脸上笑容不少,又接着往下问了,“听说,最近还要搞一台戏?”
“对”王誉点点头,知道得介绍一下,“这台戏呢,是以武侠为基础,做了许多的恶搞吧,心里面想的是要突出,好玩”
好玩?
干妈听了就有些担心,“这真能行吗?”
王誉还没说话呢,干爹就说话了,“年轻人,就应该多搞一些新的东西,创新嘛,别害怕,干爹支持”
这话说的就很好,但干妈却来个老大不乐意,“说老于,说的就好像不支持阿誉似的,什么意思呀”
“,哪有啊……”干爹这实在是招架不住
很明显,虽然都是知识分子,而且,干妈确实气质也很好,但一家人,总得有个强势有个包容的,对吧
王誉必须要出来说话,“这次确实有些着急,但若是回来了,干爹干妈可不能挤兑”
“谁敢挤兑们家阿誉?”
“对,放心吧,遇到挫折就回来,家里总比外面好些”
果然,二老又统一战线了
姐姐看着就好笑,但又觉得有些不甘心,“们太宠着弟弟了!可吃醋了!”
吃醋?
“给,别说妈不疼,这一瓶子都给,怎么样?”干妈直接给姐姐递了个醋瓶子过来
是呀,不是要吃醋吗?管够
“哎呀,人家不干了!”姐姐这还撒上娇了
见状,一家人都大笑起来
满屋的亲情,似乎都要关不住了
王誉接着还介绍了们那台戏的细节,演员是最有好提的
谢老师,干妈干爹也表示吃惊,毕竟这位的名气很好,人缘也好
谢老师之后,那就是闫大美跟白展堂
其实,王誉这货就是把招募演员的工作,主要交给了谢老师,闫大美很简单,提到她那人贩子角色就行了
至于白展堂,王誉当时说的就是
‘有个人总是跟提军艺有个校草’
谢老师就去了趟军艺,直说要找校草,于是乎,那老白便自告奋勇的出来了
这些事情讲出来,引得干爹干妈姐姐笑声不断
接着要介绍园园跟菲菲了,可这时,本山叔带着丹丹姐出场了
“9898不得了,粮食大丰收,洪水被赶跑,百姓安居乐业,齐夸党的领导……”
去年,咱们国家最大的事件就是百年难遇的大洪水了,英雄的人民军队,以绝大的毅力跟不怕牺牲的精神,取得了抗洪胜利
这胜利堪称伟大
此刻想来,扔不禁心潮澎湃
本山叔,丹丹姐,小崔,们三人这个小品,也是经典中的经典
王誉看到这些,心里不禁感慨万千,这个时候的作品好看有趣又有深度
那么,自己这个新人编剧呢?
窗外,噼里啪啦的爆竹声响传来,过年了
……
“姐,回吧”
“哎”
“一个人真的没问题”
“知道”
“回吧”
“那个……过了年就去南边开工了”
“这次不跟组”
“知道,们那台戏,回来了再看”
“估计排练还得几个月呢,不急”
“嗯,外面谁欺负了,就提姐”
“有姐在,谁也不敢欺负”
天空中不断的出现绚烂的花火,大街上飘散着刺鼻的味道
烟尘未散,银装素裹
姐姐戴着红围脖,看着王誉上了出租车,不断的挥着手
王誉在车里也落下了窗子,朝姐姐挥手告别
这是穿越后的第一个春节,本来是有些忐忑的,但此刻,的心里被装得满满的
王誉确定,的人生已经有了全新的展开,一条陌生又充满希望的路就在自己的脚下
这感觉,真带劲!