第一百四十九章 总决赛
可能对于很多人来说都是不能理解吧，为什么这一次就是总决赛的竟然是两个小伙子，而不是两位年长的人
们很多人可是都在这个厨师的行业干了好长时间
都没有拼过两个小伙子，这真的是太可笑了，只能说这两个年轻人实在是过分优秀
如果这两个年轻人什么都不是没有那么优秀的话，也不可能会这么厉害
这也是为什么们能够闯入总决赛的原因，当然对于这个黄少爷来说，可能是从小就开始练习刀功以及各种各样的厨艺
但是对赵钱钱来说，只是半路出家，而且学的时间并不是很长，只是利用自己这短短的一年，然后才学的这么厉害的
当然这也是从侧面反映了的这个天赋比较好一点
不过最重要的原因还是因为修炼了内功，如果没有内功的加持
什么东西学起来都是非常困难的一件事情
之所以内功有这么好的一个原因
就是因为可以让的记忆力大大增加，这也是为什么，可以记住这么多菜谱的一个原因
作为一个合格的厨师，就不能在做菜的时候一定要看菜谱吧，这是不是有一些不符合规矩？
所以能够在这么短的时间内就记住这么多道菜，这也是源于自己的一个记忆力的原因
“那好，接下来就请两位选手，各自来到准备的这个位置上面”
说完了这一番话，就可以看到两人都走上了们这个比赛所设置的一个案板
然后接下来就是最重要的一个环节
主持人开始讲话了
“各位要在这里说明一下，作为一个优秀的厨师，们要做的这个菜其实是包括很多种类的”
“不光光是中餐，西餐们也有有所涉猎，又或者说是日料也可以去简单的去做一做”
听到这么一说之后，其人也是不由自主的点了点头，的确是非常有道理
对于这些基本上都是小儿科
不过在听到了的这一番话之后，台下的阿玉却不免有些紧张了起来
因为她不太清楚，赵钱钱，是否也会这些东西？
万一不会，岂不是就有些糟糕了
“真的是让人替揪心啊，到底是会还是不会啊”
阿玉有些担忧的说道，毕竟这个事情谁也没准
在台上的赵钱钱，听到了主持人的这一番话语之后，轻蔑的一笑好像是胸有成竹，还别说在进行这个比赛之前还是预料到了这些东西
所以就提前的准备了一些菜谱，西餐以及日料都早早的做了记忆
所以这对于来说也不是什么太大的困难
“那既然是这样的话，们这个比赛就马上开始吧”
说完了这一番话，们这个比赛就正式开始
可以看到，在这个案板上面有准备好的材料，们就需要用这些准备好的材料去做自己想要做的菜，不管是西餐中餐也好，们都要按照人家规定的这个要求去做
在两个人开始做菜之前，这个黄少爷冷哼一声说道
“臭小子，不要以为运气好就可以挺进这个总决赛，有在是绝对不可能拿到冠军的”
“冠军是的，想都不要想”
听到这个黄少爷的这一番话
赵钱钱也是丝毫不退缩，恶狠狠的说道：“强任强，清风拂山冈”
“厉害就厉害呗，反正又不在意”
“还是看各自的本事吧”
就这样，两个人在耍完了嘴皮子之后
就开始了各自的做菜
首先要做的就是一道非常简单的中餐了
因为们提前报备的时候，就已经准备好了，今天所要做的一个菜品
就是自己的拿手好菜，毕竟是总决赛了，让人家做一做自己想要做的菜难道不好吗？
…
这边，赵钱钱要做的就是，拿出自己的招牌菜，震慑住这些所谓的大哥
“跟比做菜，那可真的想太多了，看碾压”
这一次所要做的东西中，餐有两个西餐一个日料一个
所以比这个黄少爷要多几，所以要这么做，就是要对形成碾压
否则这个人就是沾沾自喜，觉得自己真的很了不起，其实在的面前就是一个小丑
“佛跳墙……”
这虽然是一个非常普遍的菜品，但是们都知道这可是国宴之一
最重要的是想要把佛跳墙做好，那还是真的需要一定功力的，如果这个人的手艺不是很好，那么做出来的佛跳墙就完全没有味道
“开水白菜…”
开水白菜也是一个高标准的菜，基本上是需要很长时间的熬制
这也是为什么可以成为国宴的一个标准
这里面所含的营养以及其的元素都是特别的重要
而这个时候，赵钱钱举起手对着这几位评委说道：“几位老师真的是非常的抱歉”
“做的这几道菜可能是需要浪费一点时间，可以加时吗？”
一位老师看了看对方，随后笑盈盈的说道：“当然没问题了，们最后一场的总决赛是要求们做出高质量的菜品”
“时间方面的们不要求，只要能做到最高标准，那们肯定是非常欣慰的”
听到这么一说，赵钱钱心里就有谱了
“多谢几位老师了”
开水白菜，首先要考虑的就是这个汤汤才是浓缩的精华
所以对于自己而言，觉得首先要把这个汤熬制好，这才是最浪费时间的
紧随其后的就是佛跳墙，佛跳墙在做汤的时候也可以慢慢煲，基本上可以在两个小时之内完成着所有的菜品
这也是为什么如此自信的一个原因
就这样在激烈的这个竞争之下，们两个人都是疯狂的做着菜
终于两个小时之后
赵钱钱竟然是率先完成了自己所有的菜品
本来大家都觉得今天应该会浪费好长一段时间，但是没有想到竟然比这个黄少爷做的还要快一点
这真的出乎了们的意料
那为什么刚才还要说自己做菜需要花费很长时间呢？
是对自己没有什么信心吗？