第141章 食神大赛夺冠
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牛排?/p
两位厨师心里瞬间乐开了花/p
之前就是范围太广,让于飞用奇怪的华夏美食做了奇招,进了最终的决赛/p
然而这次就不一样了/p
题目很狭隘/p
就是牛排!/p
论牛排工艺,那是一个日不落厨师的功底,一个华夏的厨师,恐怕连牛排的火候都掌握不全,更别说是其因素/p
比赛正式开始/p
场上只放着三台桌子,前面的冰柜中,放着几十种牛身上不同位置的肉/p
曼顿嘴角微微一笑/p
论牛排/p
身边这位皇家御厨总管,可谓是在整个日不落国,都难逢敌手/p
这边比赛的第一名已经是的了,无论于飞再怎么折腾也改变不了这个结果/p
只要第一个进去杰里男爵的宝库,拿到那样东西,那么飞跃集团和于飞就没办法蹦跶的那么嗨了!/p
曼顿看着于飞,心里恶狠狠的想道/p
“先来”/p
曼顿的厨师和于飞都没动的时候,第三个人动了起来,直接上前拿了一块雪花纹脂肪非常密集的雪花牛排/p
这块牛排脂肪非常多,配合黄油大蒜迷迭香等,以最简单的方式烹饪,就可以获得这块牛排大部分的美味/p
别说让御厨煎制了/p
“就它了”/p
这厨师一脸沾沾自喜的带着肉,回到了自己的桌子面前/p
“们看!”/p
群众中,一个人惊呼出声/p
所有人闻声看了过去,只见曼顿的厨师,十分自信的从牛肉里面,挑出了一块没有任何脂肪的纯瘦牛肉/p
“这肉能好吃吗?”/p
其中一个群众有些嫌弃的说道/p
“懂什么!”/p
“这可是上等的菲力牛肉,是牛身上最瘦的一块,味道也是十分美味,而且看这块的形状……大厨要做惠灵顿牛排!”/p
其中一个比较懂行的群众反驳道/p
惠灵顿牛排?/p
于飞嘴角微微翘起/p
真以为不会做这些东西吗?/p
有些食神的传承,这些食物早就深深的印在的脑海之中了,前两局只是因为题目范围比较大,才懒得做复杂的菜式/p
既然最后一场比赛只有牛排/p
那么就用最霸气的方式拿下比赛的第一!/p
“的上帝!”/p
“看那个华夏厨师!”/p
底下的围观群众纷纷惊呼出声/p
只见于飞,缓缓的走到了取食材的地方,随后,居然拿了一块跟曼顿一模一样大的菲力牛肉/p
这是也要做惠灵顿牛排吗?/p
这是主动向日不落皇家御厨总管宣战,这也太恐怖了吧!/p
“可恶”/p
御厨总管暗骂一声/p
比试是牛排,对方居然还敢如此挑衅,简直就是把的脸面放在地上踩!/p
这次不可能再让这个华夏厨师,出一点风头!/p
随着杰里男爵的宣布/p
比赛正式开始/p
三张桌子上的人立马都开始忙碌起来/p
曼顿这边的御厨总管,做这一道惠灵顿牛排,就好像家常便饭一样简单/p
制作酥皮,腌制牛肉,煎鹅肝,炒菇酱,牛肉先煎后烤,裹上鹅肝蘑菇酱,整套操作一气呵成,简直就像表演一般的顺利/p
在看于飞/p
御厨总管愣了/p
于飞这边做的惠灵顿牛排,不仅操作比流畅的更多,甚至还多了一些跟不一样的操作/p
那做菜手法,根本就不像一个二十多岁的年轻人,更像是一个做了几十年厨师,手艺炉火纯青的老师傅/p
简直就是不可思议!/p
“哼,的制作步骤是整个贵族研究了多年才研究出来,擅自添加或者减少,肯定是不行的”/p
“做出来的牛排一定难吃的要死!”/p
御厨总管看了看于飞,头上冒出一滴冷汗,安慰自己的说道/p
内行看门道,外行看热闹/p
在围观群众的眼中/p
于飞的这一系列流畅的手法,简直要把们惊呆了/p
这还是前两局剑走偏锋,不按套路出牌,能混且混的华夏厨师吗,这一套操作也太犀利了吧?/p
很明显之前都没有发挥出真正的实力,明显的扮猪吃老虎啊!/p
“……这么厉害?”/p
丽娜一副惊讶的表情,水灵灵的大眼睛里充满了不可置信的神色/p
随着一声铃响/p
比赛结束了/p
这次最后一个做好的,却是另一个御厨/p
可不像总管和于飞这样,做高难度的菜也能手到擒来,即使只是最简单的煎一份原切牛排,也要全神贯注的控制火候/p
做好的时候,抹了一把额头上的冷汗/p
随后,御厨把自己的菜端了上去/p
评委开始粉丝的牛排,一一品尝,随后每一个评委都失望的摇了摇头/p
普通/p
太普通了/p
没有给人一丝一毫的惊喜感,虽然比普通厨师煎的牛排要好吃的多,但是作为比赛的前三冠,这种水平恐怕只能垫底/p
三名评委仅仅吃了一口,就把这牛排放到了旁边/p
眼神直勾勾的盯着两份热腾腾的惠灵顿牛排/p
往年的比赛上,从来没有出现过御厨来小镇参加比赛,更没有总决赛两个厨师做一种菜/p
做同一样菜,对方和自己的缺点都会被无限放大,只能说,不成功,便成仁!/p
“上菜!”/p
杰里男爵看肉醒的差不多了,说道/p
于飞和御厨总管两人将手中的牛排放到了评委席/p
御厨总管有些忐忑的看了于飞一眼,却发现对方似乎一点也不紧张,表情十分轻松/p
好像根本没把当回事,一副胜券在握的表情/p
“这是那位华夏厨师的吧,快,先给尝尝这个”/p
杰里男爵作为有名的吃货,已经十分的急不可耐了/p
想看看这最后一局决赛,华夏厨师能给什么不一样的惊喜/p
拿起刀叉,优雅的切割牛排,将牛排放进了嘴里/p
“嗯!”/p
“的上帝,这是什么味道!”/p
杰里男爵震惊的瞪大了眼睛,但是嘴里的咀嚼没有停止,声音模糊不清的说道/p
“真的有这么好吃?”/p
两位评委看到杰里的反应,也十分好奇,连忙开始品尝/p
品尝之后,两位评委的表情跟杰里男爵简直是一模一样,不停的开始吃起来/p
很快/p
一份牛排就被三人吃了个精光!/p(记住本站网址:)