第116章
空气中有种微妙的气息,贝尔特同笑了笑，也抬了抬自己手中的杯子
林宇飞见此，心中只道干得漂亮！
家渊哥果然厉害,没让这个贝尔特一人耍帅
而时筱鱼看着敬家渊的眸子里，也带着惊喜
爱豆身上,还有多少隐藏的能力？
每一次的展现,都会给她新的惊喜
贝尔特表现得依旧非常有分寸,如刚刚一般相当热情的为们介绍了接下来的几款香槟
十分贴心的为每个人推荐了合适的酒，并告知法律规定每次品酒只能品三种
虽然贝尔特的态度，让时筱鱼觉得有些尴尬，不过不得不说的是，有了贝尔特的热情款待,们的香槟之行过得相当充实
今天一天,贝尔特带们好好的逛了庄园之后，已经是下午三点
几人回到住所后，对安东尼一家表示,为了感谢们的款待,们亲自做一餐晚餐招待们
安东尼太太听到这里,眸子都是亮的
“一直对中华料理很感兴趣,没想到们竟然会做菜,很期待”安东尼太太毫不遮掩的表达了自己的喜欢
得到了肯定的回答,几人顿时决定去了超市，看看有什么食材,再做决定要吃什么菜
四人驱车来到了附近的大型超市,让们十分惊喜的是,也许因为这是香槟的故乡,而香槟最配海鲜,所以这家超市的海鲜应有尽有
“小鱼姐，之前在希腊做的香煎章红鱼简直好吃到炸！还有鱼肉饼，海鲜焗饭，还有金枪鱼刺身都超级棒，要不今天们再做一次？”林宇飞看着琳琅满目的各式海鲜，期待的看向了时筱鱼
肖雅想了想也开口道：“觉得上次在西班牙做的西班牙海鲜饭也相当好吃，风味独特，们做那个也行”
时筱鱼想了想，摇摇头：“安东尼太太的厨艺了得，法餐里不缺海鲜，寻常做法她肯定都吃腻了”
她一边说，一边查看各式海鲜的新鲜程度
这里的海鱼都是冰鲜，没有那时在希腊，们亲自钓上来的新鲜，口感也比不上上次，海鱼可以
贝类……看上去个头小，卖相也不佳，也
河鱼，倒是不错，都很新鲜，而且品种繁多
螃蟹！
螃蟹看上去相当新鲜，而且个头不错，青蟹十分肥美，而且是从斯里兰卡空运过来的，还有蟹黄！
时筱鱼已经有主意了，就做螃蟹
她又在超市里随意逛了逛，再度发现让她惊喜的商品
这里远在法国，这里的超市竟然有各式各样的豆腐！
豆腐是中国的食品，她原本以为在国外想吃豆腐都得自己做，没想到这里的超市里就有卖豆腐的！
而且，豆腐干，豆腐丝，老豆腐，嫩豆腐，豆腐花……各式各样的都有
时筱鱼惊喜万分，一个大胆的想法在她脑子里浮现
“决定了，今天晚上做豆腐宴！”时筱鱼回头，笑眯眯的说道
林宇飞：“哈？豆腐？”
肖雅：“不做肉类吗？不买海鲜吗？”
时筱鱼点点头：“也做，不过以豆腐作为主角”
“豆腐……能做出来什么花样？”林宇飞一脸懵逼
不只是，其两人也是颇为好奇
们自然不怀疑时筱鱼的能力，只是这豆腐做出来的东西……们实在是想不到有什么好吃的
不过想想也是，今天是以款待安东尼一家为主，当然选择中餐要比单纯做海鲜显得有诚意有新意的多
“好，小鱼，说买什么咱就买什么”几人都非常尊重时筱鱼的选择
时筱鱼细致的挑选了带蟹黄的母蟹，又买了只鲤鱼、一只草鱼，半只鸡，最关键的便是各式豆腐，挑选完之后，再买了不少调料和水果，临走时，时筱鱼还顺便买了些猪皮、鸡爪、筒骨和面粉，买完大家便带着这些食材满载而归
回到庄园之后，贝尔特已经在等待着们了
看到时筱鱼走进厨房，也连忙跟了进去
林宇飞觉得自己都要形成应激反应了，看到贝尔特，就下意识的警惕起来
而敬家渊只是看了一眼，就收回目光，也跟着时筱鱼走进厨房
时筱鱼并没有立刻做豆腐，而是先将鸡肉清洗之后下锅氽去血水，之后便将猪皮反复烫过冲洗，之后便将处理好的鸡肉、鸡爪、筒骨和猪皮放入锅中熬
弄完这些，反倒不管它了，就任由这些食材留在锅里
“这是在做什么？”林宇飞好奇的探头探脑
时筱鱼笑了笑：“这些东西是为明早的早餐做准备的”
林宇飞惊讶：“什么！早餐？”
时筱鱼点点头：“今晚来不及了，只能明早吃了”
林宇飞顿时迷惑了：“啊……那今晚呢？”
“豆腐宴”时筱鱼又一次说道
这个词刚刚买菜的时候，们就听说过一次了，可是豆腐怎么还能做成豆腐宴？
那得是很多种菜才可以称得上“宴”吧……
而跟着进来的敬家渊，听到这个词汇，却是露出了思索的神色
在国内，曾经听说过豆腐宴，西坝豆腐
那真的是把豆腐玩出花的做法，而此时，敬家渊看着时筱鱼，目露惊讶
贝尔特听说时筱鱼要做一顿晚餐，好奇极了，看上的女孩竟然还会烹饪么？
虽说也知道中国人很擅长烹饪美食，可眼见为实，还是按捺不住好奇的心情来围观
“小鱼，有什么需要们帮忙的？要不先去洗螃蟹？”肖雅主动问道
敬家渊率先说道：“洗螃蟹还是跟林宇飞来吧”
时筱鱼点点头：“青蟹比较生猛，肖雅帮淘米吧，然后帮把葱洗了之后切成段，生姜洗好以后，再把葱姜泡在水里”
贝尔特眼看几人都被分了任务，便走了上来：“请问的任务是什么？”
时筱鱼看了看，微微一笑道：“贝尔特先生便在外面等待就好，们会做出美味的食物给贝尔特先生品尝”
贝尔特摇了摇头：“作为一名绅士，岂能大家都在忙碌，独自一人清闲？而且，参与这件事，本就是很有趣的活动”
时筱鱼看了看贝尔特，沉吟片刻后，告诉如果真的空闲，可以去剥蒜
贝尔特点头应下，像模像样的去剥蒜，只是时筱鱼看一副不熟练的样子，她知道自己的担心不是没有道理的，怕是从来没有进过厨房吧
她有些无奈，却也没有把注意力过多的放在身上
时筱鱼手脚麻利的清理各种料理工具，然后开始烹饪
首先准备的便是甜点，原因很简单，这是冬天，如果先做热菜的话，很可能就放凉了，要先做不怕放的菜
既然是豆腐宴，甜品自然得是豆腐做的才行
她将买来的内酯嫩豆腐放入锅中，加入糖，加热
放凉之后将豆腐几次放入热水中漂洗，这样可以去除豆腐的腥味
接着将豆腐分入几个甜品碗中，倒入用料理机打好的芒果汁，撒上一些花生和买来的蜜红豆，周围再点缀一些各式水果
一碗水果豆腐花就做好了
当然这还不算完，做好的豆腐花放入冰箱冷藏，等快要吃的时候再拿出来，口感最好
接着，时筱鱼要做的是豆腐鱼丸汤
这是中华料理中最传统的家常菜，时筱鱼选用了草鱼作为原材料，她问贝尔特要来了磨刀石
贝尔特实在是好奇，自家的刀看上去已经相当锋利了，小鱼竟然还要临时磨刀？
而其几人则是一副见惯不怪的态度
时筱鱼以前用惯了中式菜刀，刚出国的时候还对国外的料理刀不太习惯，如今她也被锻炼的，什么刀只要磨快了，习惯了手感都能用，她不挑
所以，在时筱鱼把刀磨快，拿起来看时，刀锋顿时闪着一丝寒芒
贝尔特都觉得背后有些发凉，下意识的想要时筱鱼放下，可是时筱鱼手腕一翻，这锋利的刀在食材上比划了一下，感受了一下手感之后，飞快的下手
她熟练的将这只三斤重的草鱼的鱼肉片下来、剔骨、切块，清理鱼刺
而且，就连鱼肉上的鱼皮她都能一并剔下
“！”贝尔特忍不住惊呼
林宇飞从背后经过，一脸认真的提醒：“别光顾着看，的蒜还没剥好呢”
“哦……这可真是agic！”贝尔特这么评价时筱鱼的刀工
林宇飞心里有种隐隐的骄傲，这才哪到哪呢，就这么惊讶了，小鱼姐当时处理海鲜，那才一个绝！
不对……小鱼姐这么厉害，被看到了更喜欢怎么办？
林宇飞心下极其惆怅，眉头皱的都要打结了
时筱鱼的动作依旧干净利落，鱼肉切块以后，放入绞肉机反复打过好几次，这样是为了避免鱼肉糜里还有细小的鱼刺
打肉过程中，时筱鱼还加入了葱姜水，这样可以给鱼肉提鲜
鱼丸肉准备好了，敬家渊那边也将螃蟹洗好了
时筱鱼将青蟹蒸好以后放凉，接着就要处理青蟹了，那得将青蟹里的蟹黄和蟹肉拆出来
拆蟹肉可不是件容易的事情，由于螃蟹有蟹壳，这件事情十分琐碎，需要非常耐心才行
她原想让几人都先去休息，她一个人处理就好
可是敬家渊三人几乎是同时道：“留下来帮”
贝尔特更是夸张，微笑着看着时筱鱼道：“还在这里忙碌，怎么能先离开？教如何做吧，来帮”
“至于的同伴们……今天这么久了，也累了，先去休息就好”
敬家渊眼皮微抬，看了一眼，往前微微走了半步，离时筱鱼更近了一点
而林宇飞满脑子问号
喵喵喵？
这笑容，是在挑衅吗？一定是在挑衅吧！