第九十四章 专利申请
5点多钟,虽然还没到饭点儿,各家烧烤店就已经开始忙碌起来
鹤城烧烤以量大、价低、味美著称
经过多年发展,光是有名号的烧烤店就有20多家
烤肉的方式也是多种多样
除了烤串,铁板之外,还有瓦片烤肉,铁网烤肉,石头烤肉等等多达十几种不同的烤肉方式
肉没啥区别,重要的是蘸料和氛围
东北的食客但凡吃顺口了,基本上就不会再换其家去吃了
刘老三烧烤店,就一间10几平米的板房,在外面支上8张桌子,专做晚上生意
别看这环境简陋,规模也小
但孙平安们到的时候,就剩下1张空桌了
要不是狄星这小子眼疾手快动作敏捷,抢先占了桌子,怕是连这一张空桌,们都捞不到
足以看出这家烧烤店的人气有多高,味道有多好了
“孙老弟,蚕蛹和蚂蚱吃吧?”
“吃!没忌口”孙平安笑道,还真没吃过在烤盘上烤的蚂蚱,小时候用小树枝穿蚂蚱在火上烤倒是吃过
“老三,牛肉来1斤,羊肉来1斤,蚕蛹、蚂蚱还有们店的特色都各来上一盘”
刘东招呼孙平安在一张空桌旁坐下,冲着板房大声叫道
片刻后,一个矮墩墩胖乎乎的光头中年男人,见人未开口先笑,乐呵呵的把炭盆和铁板端了上来
一口小碗里,盛着一块白色的羊油,这是润锅用的
“东哥来啦!”矮胖男人态度很恭敬
刘东介绍了一下:“孙老弟,这位就是这家店的老板刘老三,家的蘸料绝对是鹤城一绝,保管吃了一次,还想来吃第二次”
“刘老板好!”孙平安起身,伸手
刘老三连忙将手在围裙上擦拭了几下,这才和孙平安握手
“您客气啦!叫老三就成”
刘老三的右手虎口处有纹身,手背、小臂处有明显的烟疤
孙平安右手翻转,刘老三右小臂内侧,有一个忍字
“道上的?”孙平安看似随意的问道
刘老三憨笑着用左手在光头上摸了一把
“年轻的时候不懂事儿,以为在道上混最威风,要不是东哥拉了一把,早就被打靶了”
孙平安点点头,放开手
“东哥,们先坐,回去切肉啦!马上就好”刘老三憨笑着撂下一句话,转身走向板房
刘东在孙平安坐下后,冲着刘老三背影努了努嘴
“早可没少给惹事,光是抓就抓了6次”
“后来因为砍人,重伤害罪被判了12年”
“这家伙在坐牢的时候也不消停,三天两头被管教扔小黑屋关着”
“是第三个还是第四个年头,妈得了重病”
“家条件不好,爸为了给妈治病,在厂子里接私活,被崩出来的铁片……”
刘东比划了一下,巴掌大
“就这么大一块,正好切脖子上,就剩下后脖颈的皮还连着了”
“等发现的时候人都硬了”
“因为是偷摸接的私活,不属于工伤,厂子里就给了点慰问金”
“妈本来就生着病,这一下直接送进了抢救室”
“在牢里得到消息,差点越狱”
“后来找了几个哥们,凑钱给妈送去了省城的大医院,把病给治好了”
“当时带着妈去监狱看的时候,哭的跟月子里的娃似的”
“打那儿以后,就不再惹事儿,安心改造,表现良好减刑1次,举报有功减刑1次,3年前被放了出来”
“要没减刑的话,再过5年都放不出来”
孙平安点头,在监狱不服管教,闹事,甚至策划越狱,加到无期都不稀奇
“出来之后,因为坐过牢,哪哪儿都不要”
“怕干上老本行,就借了2万块钱,也算是争气,开了这家烧烤店,自己琢磨出了口味独特的蘸料,生意渐渐好起来了”
“喏!那个端肉的就是老婆,写作业的那个是儿子”
孙平安看了一眼,10岁左右的小子,虎头虎脑的
“离婚带娃?”孙平安惊讶道,这孩子绝对不是刘老三亲生的
刘东摇头道:“这女的男人,是刘老三拜把子兄弟,道上火拼被砍死了,留下孤儿寡母”
“刘老三出狱后,看人家孤儿寡母的可怜,就让人家来摊子上帮忙”
“一来二去的,就成了”
“结婚的时候,还是证婚人呢!”
孙平安点点头,这是两个苦命人凑到了一起,负负得正了
刘东笑道:“这人啊!不怕犯错,就怕犯错之后不知道悔改”
“只要走正路,总会过上好日子的”
说话间,刘老三把肉端了上来,回去的时候,在大儿子的脑瓜子上揉了一把
虎头虎脑的小子,抬头呲着豁牙憨笑着
虽然不是刘老三亲生的,可这一笑,还真有刘老三的那股子憨劲儿
刘东不知道孙平安的食量,是按照三个普通大老爷们的饭量点的
孙平安没敢放开吃,就是尝了尝味道而已
还真别说,刘老三家的烤肉,单吃肉感觉平平无奇
无非是肉比较新鲜,肉质鲜嫩口感好
可加上了蘸料后,那味道绝对好吃到爆
除了基本的蘸料配料外,刘老三竟然还加入了酒鬼花生碎,以及一种可以当做调味料的中药
这样一来,不但味道更好,还能够解辣
吃起来的时候,让舌头变得更加敏感,怪不得会好吃呢!
这顿饭吃了149,刘老三给抹了个零,让给100就得了
孙平安趁着刘东和刘老三推来让去的工夫,直接掏出手机,扫付款码就把钱给付了
“刘哥,撤啦,们不用管,逛逛街,自己回酒店啦!”
孙平安打了个招呼,和狄星摆摆手,融入了街上的人群
“老三,老三……”
刘老三的老婆跑了过来
“咋了老婆?”
“东哥,俩可别撕吧了,有人已经把钱付了,微付宝,直接扫码付了”
“啊?”俩人都愣住了,再看向孙平安离开的方向,哪儿还有那个胖乎乎的身影?
“这事儿闹的,人家过来帮们破了案,说好请客,结果还让人家把单给买了”刘东懊悔的直拍大腿
“老三,都怪,说非跟撕吧个啥?老子又不是翻译官,在这儿吃个烧烤还不用付钱啊?”
刘老三憨笑道:“这有啥,下次东哥再请不就得了”
刘东瞪了刘老三一眼
“滚犊子,知道个球,还能特地跑省城请人家吃饭?”
“巴不得人家这辈子都不来鹤城呢!”
刘老三不解
刘东也没解释
狄星却懂了
孙平安是省厅特案处的,要是再来鹤城,那就只有一个原因——又有大案子了
所以,刘东才巴不得孙平安这辈子都不来鹤城呢!
那说明,鹤城没发生大案子啊!
孙平安溜溜达达的走在街上
刚才那顿烧烤也就是给胃里垫个底而已,今天的固定扣除还没补上呢!
孙平安本想随便找一家烧烤店大吃一顿
结果正好是饭点儿,每家烧烤店都高朋满座,总不能过去跟人拼桌吧!
正好,孙平安看到一家装潢挺上档次的烤肉店有了一张空桌,连忙跑了进去,先把桌给占上了
等到看到服务员拿来的菜单上的价格……
卧槽!
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