第十三章 我要创业
对秦风而言，采购不过就是每天早上再早起1个小时，用不了几天，也就慢慢习惯了酒店没有不透风的地方，秦风跟着小吴一起负责采购的事情，很快就传遍了厨房，小赵心里虽然不爽，可也不敢再刁难秦风
秦风的小日子，就这样又恢fù了宁静
忙碌的工作，让时间过起来特别快，每天数着月历上的字，不知不觉，11月就到了月底
临近过年，酒店的生意依然没有好转不过在这个月内，阿庆楼还是发生了一件不大不小的事情
徐国庆的行事方式当真出乎人的意料，这位老大居然暗中出动了私人侦探，硬生生把上回偷客人钱的服务员抓了出来
偷钱的是人春晓，正是婚宴那天让秦风管她叫姐姐的那个
平时看起来很没人性的王经理，在春晓被抓出来的那天，破天荒地给她求了情，但是徐国庆不干，说赶走就赶走，连遣散费都没发春晓拖着行礼，哭得稀里哗啦地从宿舍出来的时候，除了个别和平时关系不错的女工，全酒店没一个人去看她最后是王经理一路把她送到车站，看着她上了火车才返回了酒店
为此，第二天早上王经理在晨会的时候，还特地做了自批评，说上班旷工很不应该，主动要求扣掉一天的工资
徐国庆想都不想就答应了，而且还买一送一，连的当月奖金都扣了一半
事后小吴给秦风说起八卦，秦风才知道原来王经理和春晓是恋人关系，只是平时在酒店从来不秀恩爱而已
对王经理的职业精神，秦风只能说一个服字
春晓走了，但王经理并没有要和她一起辞职的意思阿庆楼给王经理的待遇很高，一个月工资就有一万加上加班费、奖金、补贴之类的，年收入起码在给人打工打到这份上，在东瓯市来讲，算是金领了
不过秦风觉得徐国庆这钱花得很值，因为平时绝大多数时候，徐国庆都是在做甩手掌柜，完全是王经理一个人在管着阿庆楼花20万雇一个职业经理人，从而保证企业的年收入稳dìng在500万上下，这笔生意，怎么看都是稳赚不赔的
眼见到了11的月底，秦风终于等到了这辈子的第一笔工资
酒店的员工不多，所以大家都是挨个进王经理的办公室拿钱
秦风进屋后，拿到了一个比想象中厚不少的信封，信封上写着
见秦风一脸不解的样子，王经理解释道：“多出来的800，算的晨间加班费”
秦风点点头，安心收下
可领完工资，却没马上走，而是对王经理说道：“经理，做完12月，1月份就不过来了”
王经理立马眉头一皱，问道：“为什么？才在这里干了一个月而已啊！是对收入不满意吗？”
“和收入没关系，就是有个想法，觉得必须去做”秦风淡淡道
“什么想法？”王经理好奇道
秦风吐出两个字：“创业”
……
“说要创业？”徐国庆盯着秦风，表情很复杂
秦风没料到徐国庆的反应会这么大，居然特地为了的事情从家里赶过来
坐在徐国庆办公桌对面的沙发上，秦风很淡定地重复道：“对，要创业”
徐国庆这下表情不复杂了，满脸严sù地问道：“做好准备了吗？资金、项目、市场，还有技术环节”
“全都在这里了”秦风微笑着一指自己的脑袋
徐国庆摇摇头，显得有些无奈道：“小子，刚知道是主动退学那会儿，就猜到在这里待不长，不过还真没想到，连翅膀都还没硬，居然就想着要飞了小秦，是该说胆子大好呢，还是该说不知天高地厚呢？”
“徐董，其实没想象中那么无知，是知道天高地厚的，只不过咱们在看世界的角度上，稍微有点不用，所以才无法理解的选择”秦风解释道
“现在除了给别人打工，还能有什么选择？有多少本钱？”徐国庆反问道
秦风淡淡笑着，说道：“的创业资金，最多只需要2个月的工资就够了”
徐国庆深深地皱起了眉头，“想做什么？”
“餐饮”秦风淡淡道
“餐饮？！”徐国庆喊了出来，很有一种“特么在侮辱的智商”这种感觉
秦风镇定地解释道：“徐董，餐饮只是战略性的说法，具体地说，是打算出去摆路边摊”
“荒谬！在这里一能学到技术，二能学到管理，三能积累人脉，现在跟说要去摆路边摊，当好心让跟着外甥去做采购，是在叫人陪玩过家家？”徐国庆生气了，真的很生气
秦风见发飙的样子，就知道今天不把事情说清楚，是绝对没法子走人了因为徐国庆手里还握着一张王牌，那就是秦风爹，秦建国要是徐国庆给秦建国打电话，秦建国绝对是能以死相逼，让秦风给阿庆楼打工一辈子的
“徐董，打算在十八中后巷摆一个烤串店初中三年也在十八中上学，的所有人脉都在那里，知道，学生的钱是最好赚的，有这层校友的关系，每天不愁没生意上门”
秦风这一句话，就让徐国庆从愤怒的状态中抽离了出来，盯着秦风，冷冷问道：“那以后呢？总不能一辈子摆摊吧？”
“以后很简单啊”秦风一脸轻松道，“十八中有在校生2000人，附近还有两所小学，假设路过后巷的人数是1500个，其中有三分之一的人愿意买的东西，而每天真正关顾的人，又是三分之一中的三分之一，那就是大概150人次，平均每个人买3串烤串，每串的纯利润算5毛，一个月的纯收入就能轻松过
只要的市场策略足够精准，用不了三个月，收入至少能再提升30%，到时候收入稳dìng了，招牌也打响了，就在附近租一个门面到了明年夏天，就趁奥运会，搞一场喝啤酒、吃烧烤、看奥运的活动，只要一台大屏电视，就能吸引来茫茫多的客人从此以后，白天出摊卖烤串，晚上开门做宵夜，再咬咬牙，甚至可以清晨再来一波早餐徐董，算算看，这么干的话，一个月纯收入2万应该是稳稳的吧？”
徐国庆被秦风算得一阵发呆
眼前这小子，哪里是什么退学的小孩，分明就是一个成熟至极的生意人啊！
而且徐国庆还不得不承认，从做生意的大思路上来讲，秦风简直就是年轻时候的翻版――也不对，秦风显然比还早开窍了好几年
“这些东西，都是从哪儿学的？”徐国庆很费解地问道
秦风这下不谦虚了，张口就吹：“每天晚上都去书店看书，市场营销和管理那一片，全都翻过，应该属于自学成才吧”
徐国庆听完后，又是一阵愣神，隔了好几秒，才问道：“如果没来这里，会选择做什么？”
秦风想都不想就回答道：“应该会是文具，直接把东西带到学校门口去卖”
“也就是说，是因为来了这里，才决定做餐饮的？”
“对，发现做餐饮积累资金的速度，以及这一行的持续发展性都是最好的，而且对初始资金的要求极低”
徐国庆缓缓点了点头，说：“还有最后一个问题，觉得做餐饮，什么最重要？”
秦风思考了片刻，给了一个很高大上的答案：“是良心”