我的九个师傅风华绝代

第 11 章

第二天米味干脆起了个早,做了一大桶的绿豆冰沙放进井水里冰着,然后又去市场买了不少肉回来腌制,准备做肉脯和肉干

处理完肉之后已经快到午时,她又着手准备饭团和鲢鱼豆腐汤,都弄好之后冰在井里的绿豆冰沙也好了,便带着所有东西到码头上

鱼汤的香味堪称公然放毒,不少人被汤的香味吸引而来,不缺钱的都会买一碗解馋,一手饭团一手汤,别提多惬意了

更有昨天尝过味道的本地人对这汤念念不忘,忍不住口腹之欲今天又特地跑来买

“娘,这个小摊的吃食看起来很不错,们就在这里吃点吧”这时摊前来了三人,似乎刚刚从船上下来,不过走在中间的老妇人似乎不舒服,整个人有气无力的,需要靠旁人扶着才能站稳

旁边的年轻男人问老妇人:“娘,都几天没怎么吃东西了,这汤香得很,也喝一碗吧”

老妇人摆摆手,捂着胸口道:“恶心,吃不下,待会喝点水就好,们多吃点好继续赶路”

男人忧心地皱眉,很不放心老娘的身体

米味一眼就看出是怎么回事,低头对米小宝道:“宝宝,去给这个奶奶端个凳子休息一下”

米小宝闻言立马将自己坐的小凳子端过去,拍拍凳子,糯糯道:“奶奶坐,休息一会就不难受啦”

小家伙长得玉雪可爱,讲起话来奶声奶气,还这么贴心,妇人心都化了,不忍心拒绝小家伙,在凳子上坐了下来,喜爱地摸摸的小手,“奶奶谢谢啊”

“不谢不谢”

米味问道:“大娘,是不是晕船啊?”

妇人虚弱地笑笑,“是啊,晕船晕得厉害,加上天又热,恶心的很,一点胃口都没有”

“大娘,这里有消暑降温的绿豆冰沙,您要不要试试看?很解暑的”

老妇人还没说话,旁边的儿子倒是先开了口,“给娘来一碗吧,娘热得心发慌,正需要去暑”

米味便用大碗给老妇人盛了一碗,老妇人本来还没胃口,但一看碗里绿色的冰沙间点缀着五彩的水果粒,一看就凉爽开胃,似乎身上的暑气都去除了不少,突然就想尝一尝了

将碗接过来喝一口,果然,一入口就是冰冰凉凉甜甜糯糯的细豆沙,入口即化,水果粒甜脆可口,开胃又好吃,一口下去,胃里的恶心瞬间被压了下去,只剩下舒坦

“这个可真好喝,一下子就舒坦了”老妇人高兴地说了一句就立马低头继续喝,一点也看不出还虚弱无力犯恶心

老妇人的儿子看到母亲喝的这么香,心下高兴的同时也忍不住想喝,但一碗可不便宜,要四文钱,又有点舍不得

本想忍一忍算了,但一转头便看见自己娘子看着母亲喝冰沙,眼里流露出些许渴望,当即咬咬牙决定奢侈一把,便对米味道:“老板给们也各来一碗”

男子的媳妇闻言眼里闪过光亮,心里高兴极了

等喝到绿豆冰沙,男子不禁在心里庆幸,幸好忍痛尝了尝,不然这么好喝的凉饮错过了估计这辈子都喝不到了

一时间三人什么都顾不上说,只埋头苦喝

看三个人喝得这么舒畅,周围的人也忍不住凑过来询问,对于男人来说,更愿意喝一碗新鲜美味的鱼汤填饱肚子,但对于女人和小孩来说,冰凉可口的水果绿豆冰沙就更吸引人了,条件允许的都愿意花四文钱来一碗绿豆冰沙降降温去去暑,甚至有喝完一碗还不过瘾的要来第二碗

排在队伍中间的一个男人非常胖,一个人的体型比的上正常人三个,但也因此比别人更受不住热,不停的流汗,衣服整个都汗湿了就是因为听说米味卖的绿豆冰沙非常解暑才忍着热过来排队买的,等一拿到手便迫不及待喝了一口

但就这一口便让排队的所有不耐烦全部消散

“舒服~太好喝了~”男人舒爽地喟叹一声,眼看米味桶里的绿豆沙不多了,赶紧大手一挥,“老板,剩下的都要了!”

后面的人一听,顿时不高兴了,们还没喝到呢

“怎么买那么多,们还在排队呢!”

“是啊是啊,们都排了好久了,全买了们怎么办?”

“好歹给们留一点吧!”

“老板管管吧,不能一个人全买了吧!”

米味见大家吵嚷起来,连忙出来维持秩序,并规定一个人最多不能超过三碗

“管要买多少,又不是不给钱,别给脸不要脸吧”胖男人很是不乐意,嘿了一声,手指指着米味便要找麻烦,但还没来得及呢,衣摆便被人扯了扯,下意识低头一看,一个矮墩墩的小光头站在脚边,仰头看着

知道这是老板家的孩子,胖男人火气上来,大手一挥就要把孩子推开,哪知道自己的手却被这孩子胖乎乎的小手给握住,不论怎么用力都动不了

随着自己的手被握的越来越痛,男人脸色大变,痛得忍不住弯起腰来,哆嗦道:“放、放开……”

“娘说了,最多只能买三碗”米小宝神情严肃地说着

“好好好,知道了知道了,快放开”男人龇牙咧嘴的说

米小宝见米味点头,慢慢放开

胖男人甩着手,内心惊诧这孩子的力气,知道自己敌不过不敢再惹,捂着手灰溜溜跑了

周围的人都被米小宝惊呆了,一个个下巴都快掉了

米味很理解们,当初她也被自家小光头惊呆过,不过现在已经淡定了

没过一会,所有吃食快速卖完,在一众摊贩羡慕嫉妒恨的眼神中,米味早早地带着米小宝收摊回家

回到家之后,她难得没有咸鱼躺,而是将早上腌制的猪肉拿到厨房,开始着手处理

做猪肉脯第一步就要将猪肉剁成泥状,米味双刀齐开,交错运刀剁着,等肉泥剁好,分别加入各种调料调味,这一步最是关键,做的好不好吃,调料占绝大数原因

之后,再将剁好的肉泥均匀地铺在铁板上,这时米小宝迈着小短腿蹬蹬蹬地从外面跑了回来,手里还拿着一串糖葫芦,看见她就把糖葫芦举给她看

“谁给的糖葫芦?”

“青云哥哥给的”小家伙喜滋滋的

其实刘青云年纪和她差不多大,按理说米小宝应该叫一声叔,但刘方氏喊她妹子,这样下来刘青云就跟米小宝一个辈分,只好喊哥哥刘青云大概也觉得别扭,从来没有称呼过米味,大概是不知道该怎么喊

“那谢谢了吗?”

米小宝点点脑袋,“谢啦~还给青云哥哥比了一个心”说着,大拇指和食指交叉比出一个爱心来

这是跟米味学的,她有时候逗玩给比个爱心表示感谢,然后就学会了这一招,每当要感谢某个人的时候就会给人家比一个

“那可真棒啊”

花了一晚上时间将肉脯和肉干做出来,米味尝了一下,虽然没有烤箱,但用大锅做出来的口感依然很不错,她自己就忍不住吃了好几块,更别提米小宝这个小吃货了,要不是她拦着,能把要给刘家的肉脯给吃光吓得她赶紧把肉脯和肉干给刘家送去,生怕米小宝会丧心病狂地半夜起来偷吃

肉脯和肉干色泽红润,上面还撒了细细的白芝麻,肉香和芝麻香混合在一起别样的诱人,甚至光是看着就有食欲,刘方氏拿到手的时候便忍不住拈起一个送进嘴里,顿感肉质紧实,咸中带甜,不光口感好,吃起来也很有嚼劲,而且越嚼越香,越嚼越想嚼,简直停不下来

“妹子,这手艺都不知道该怎么夸了,可太香了!别说孩子了,就连吃完了都还想再吃”

刘二郎在一旁拼命地点头,嘴里塞的满满的,连话都说不出来

刘青云将视线从米味的脸上移开,也伸手拿起一块肉脯送入口中,瞬间一股难言的香味弥漫在口中,细细咀嚼,更是香甜无比,让人欲罢不能,只能一个劲地嚼

要是考场吃的是这个,那还哪来的苦?

想着,的视线又不自觉地飘到米味白皙红润的小脸上,心下漏跳了一拍

刘方氏拍开刘二郎还想偷偷拿肉的手,从兜里掏出一两银子给米味,“妹子,接下来就要麻烦给家青云多做一点带去考场吃,这个这么好吃,家青云吃的好肯定就能考的好到时候给包个大红包!”

米味笑着接过银子,“那等着嫂子的红包啦”

想着科举考试是大事,接下来的日子米味收摊之后一点没偷懒,回家便努力做肉脯和肉干,终于在刘青云出发去郡城之前做了整整一大包,够吃九天的,正准备给隔壁送去呢,没想到刘青云自己上门来拿了

这还是刘青云第一次到米家,视线在院中的躺椅小桌以及小桌上的茶具零食话本子上一一扫过,嘴角微微翘起

她真是个很会生活的人,怪不得每天都那么快乐悠闲的样子

米味将做好的肉干肉脯拿给,想着明日就要出发去考试,便鼓励道:“听娘说考秀才的时候还是廪生呢,学问肯定很好,这次去考试也没问题的,加油啊!”

虽然不明白加油什么意思,但不妨碍明白这是鼓励夸赞的话,刘青云心头高兴,嘴角也不自觉勾了起来,轻声道:“谢谢”

接过肉脯,犹豫了一瞬,从身后掏出一个带着幕篱的围帽递给她,“麻烦了,也不知如何感谢,就随便买了个谢礼”

这种围帽做的挺精致,戴上以后可以遮风,更能挡太阳,很多人怕晒就会戴这个米味原本也准备买一个,没想到会收到这样的礼物但她没收,“邻里邻居帮点忙哪还要谢礼,拿回去给娘用吧”

刘青云握了握拳头,心下怦怦跳,嗓子也有点发干,轻声道:“给娘也买了,娘让给也买一个当做谢礼,要不收也退不了”

米味听这么一说,觉得读书人可能不喜欢欠人家人情,她不收人家反而心里过意不去,便收下了,“那谢谢了”

刘青云松了口气,没再多说什么,拿着肉脯转身急匆匆走了