第7章 第一桶金
听到这话,江亚愣了一下,“您找有什么事?”
难道是食物不满意……
工地负责人看了一眼江亚,“想问问这边除了能做这些能不能做一些饭菜?”
江亚赶紧点头,“能做的,不过现在就一个人,太多恐怕做不了……”
她虽然想赚钱,但是前期确实无法接下
没等江亚把话说完,老大娘就碰了她一下
“能做的,能帮忙!”老大娘觉得江亚一个女人出来做生意,肯定是家里遇到难处了,这有大生意上门,哪有推的道理
江亚理解老大娘的好心,依旧是摇摇头,“可以做,但是得们自己来取……”
工地的负责人点点头,“可以,但是明天需要尝下味道”
工地原来也是有食堂的,难吃也就算了,还给工人吃出了毛病
停一天工,工地就亏一天钱,可把负责人愁坏了
江亚点点头,“行”
说完,工地负责人就离开了
“大爷,大娘,不能老让们白帮,这样吧,大娘帮配料,大爷帮送,每个月给们三元钱,们看行不?”江亚本来没打算这么快招人,毕竟还不知道能不能盈利呢……
只是,工地这事要是真拿下来了,人手还真不够
“这可不行,们就是帮下忙,哪能还要钱呢?”老大娘赶紧摇摇头道
“闺女,和大娘帮可不是为了管要钱的”老大爷话语有些严厉道
江亚没想到后世正常的人工成本费,到了这个年代,竟然……
“大爷,大娘,不是那个意思,就是……”
“闺女,要是过意不去,卖包子的时候,让们多买碗家的茶就行”老大爷说道
江亚想都没想就点点头答应了
明天工地试菜,生意是不能做了,江亚决定早点关门,趁着天没黑,去下村把菜都订下
老大爷依旧热心肠,拉着她和老大娘一起去的
有了老大娘这个市场门清,江亚买的蔬菜更便宜了,又买了不少肉,将东西都放进了冷藏的地方,才回了家
正好赶上最后一趟公交,车上没啥人,晃悠晃悠就到了军区
她先去了趟楼上,将猪肝和猪耳朵送给了刘大嫂
刘大嫂将东西拿进屋,刘大嫂的儿子看到了,“这真是变了?又给拿肉干,又给拿肉的……”
“妈,们给人家还啥啊……”刘大嫂儿媳妇是个脸皮薄的
“明天把晾晒的柿子饼给她拿过去”
江亚回到家,做了一大锅卤煮,还做了一盆凉拌猪耳朵
然后敲了两下门,没人应,“顾飞远,厨房做了卤煮和猪耳朵,还有几个包子,饿了就吃吧!”
她知道听到了,只不过不想回话而已
江亚也不想热脸贴冷屁股,直接转身去了浴室,这一天都在蒸笼边上,出了一身汗
洗完
澡之后,坐在椅子上,江亚开始算起帐来,这一天赚了十七块钱,明天给了材料的钱,还有八块钱,想想都觉得美……
江亚将三块钱放进了饼干盒子里,到时候存起来还顾飞远,按照这样下去,用不上一周就能还上了
第二天天没亮,趁着夜色,江亚就去了租的门面里,和老大爷一起先将材料拉了回来
然后开始张罗起来,江亚决定采取盖浇饭的形式,方便又快
试菜准备了四样,红烧排骨,酸辣土豆丝,青椒肉丝,红烧肉
凉菜准备了凉拌猪耳朵,手撕麻油鸡,凉拌海带
按照前世的菜谱,江亚很快就做好了,没等工地负责人前来,倒是吸引了不少顾客
本来不打算营业了,也只能开张了
工地负责人来的时候,江亚的摊位前都在排队
“小刘,看来找到好地方了”
负责人也有些纳闷……
老大娘看到工地负责人,赶紧接过她手中的东西
江亚将两人带到里面的一个小房间,然后将四种盖饭,四种凉菜放到了两人面前
两人都尝了一下,赞不绝口
“做的真不错,们就在这定了,早中午三顿,每个月一结账,看行不?”
江亚摇摇头,“一天一结算吧”
她倒不是信不过她们,只是囊中羞涩啊
工地负责人看了身旁一眼,“行,这一份多少钱?”
“素盖饭一份五毛钱加一份凉菜,肉的贵一毛”江亚说道
她昨天特意跟老大娘聊了一下定价的事情,老大娘也觉得这个价位正合适
工地负责人点点头,旁边人直接从包里掏出了十六元,“素的要二十份,肉的要十份,这是中午饭的钱”
江亚没想到这么快就试菜成功了,“行,一点过来取”
送走工地的负责人,江亚又回到了摊位钱,之前绊的菜已经见底了,还好买的多,不然工地的就不够用了……
江亚赶紧又拌了好几盆凉菜,麻油鸡只有两只了,看来明天要多买点
老大娘帮忙,很快在工地人来取之前就都准备好了
来拿饭的人是昨天来买包子的人,“老板娘,家包子做的太好吃了,昨天们一人都吃了好几个,差点没够吃……”
江亚笑了一下,“这回们负责人在这长期定了,到时候有意见可要跟说下啊!”
“们工地的人不少四川人,喜欢吃辣,又有东北人,喜欢酸菜,只可惜工地艰苦,很难吃到”工人随口一答道
江亚上了心,也没有多问,将东西给装上小推车,又多送了一些凉菜给
给工地的装完,食物已经告罄,江亚将菜热了一下,给老大娘让她拿回去跟老大爷一起吃
洗涮了一下,然后就去了下村,这个季节不是吃酸菜的时候,不知道能不能找到酸菜
江亚先去了平常去得
那家,没找到,又找了几家也都没有,也只能打道回府了
今天加上昨天的钱,还给顾飞远已经是绰绰有余了
明天她打算再干一天,然后就把钱还给顾飞远
回到家,顾飞远在客厅里看书,看到她连头都没抬
“顾飞远,明天晚上在家吃,有事找”说完这句话没等回答,江亚就进了浴室
等她出来的时候,客厅已经没有了顾飞远的身影
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