第59章 求一求祖宗,赏你一些福荫!
第59章求一求祖宗,赏一些福荫!
“会不会是娶了媳妇再被征的?”李郸道问道
李宝京摇摇头:“管,自己过自己日子吧”背着手去了,突然道:“习了武,也该有所作用,见此人打一次”
李郸道直接疑惑
李宝京说道:“老子也是个**,以为拍马屁升了官,结果被处了刑顶了上司的过,还被作弄过”
好家伙!李郸道直接好家伙,打不过老子,打人家娃,爷爷果然真性情
“斗殴是犯法的”
“怕什么,跟打点关系,看到没人的地方就打”
“问题是,打不过啊!”
李宝京道:“马上就能打得过了”李宝京道:“看这作风,也是个不孝的,该打”
好家伙,老爷子还挺双标,刚刚叫李郸道不要管闲事,露本事,现在又管起别人家的闲事了
等回到家,李戚氏已经煮好了开水
“今儿把羊油熬出来些!”李宝京道
羊油一般用来食用,不过养护盔甲,刀兵也是要用羊油的
这公羊屁股到尾巴那里,全是白乎乎的所谓羊脂白玉,可见其油脂细腻
李郸道直接独揽大权:“来!来!”
李戚氏道:“别把肉做毁了”
“不会,不会!”李郸道回答:“难得杀羊”
李宝京道:“弄好了,还要给族老送一些去,看着弄”
李郸道早就准备好了从药铺带回来的卤料道:“今天先吃羊杂”这个倒好说,就是卤东西费盐,费料,但卤水弄好,卤萝卜等蔬菜也好吃的
老爷子道:“要是弄得不好吃,看不打断的腿”却是李郸道往卤水里放了许多东西,老爷子觉得是黑暗料理
李郸道开始处理羊鞭,羊石子,羊鞭去皮,抽去内里的管道,改刀刨花,羊石子洗干净血水就好,放在一个盅里加了两片生姜就是放上去蒸,这是李福德的
然后就是当归生姜羊肉汤,取的就是带骨头羊肉一斤,焯水过后,备用,然后取生姜一两,拍碎,和羊肉翻炒到熟,取出,水开后再和药材一起放入炖煮,当放入当归一两,红枣十六枚去核,等出锅再放盐调味,这是李戚氏的
羊腰子处理比较麻烦,去膜后对半切开,去中心部位,洗干净血水,异物,再焯水一遍
做的是枸杞锁阳羊腰汤
腰子滑嫩,应当切片,很薄一片,李郸道案板功夫不成,李戚氏也没有处理过这个,还是老爷子切的薄片,几乎透明
这个得蒸熟,不可沸水炖煮,在碗里铺上腰子片,再放锁阳,枸杞,再把羊腰子铺上,倒扣在更大的碗里,直接上蒸笼蒸着吃,水蒸气会凝结成汤
第三个也是羊腿骨头,敲断来,底下放黄芪片,放大盘里直接蒸”、
“都是汤汤水水的,能好吃吗?”李福成此时回来,看见这一幕问道
“还有烤的,煎的,炒的”虽然没有铁锅,但是也有代替品,植物油没有,还有动物油”
“别一次全弄了,吃不完浪费”李戚氏道:“做成咸肉比较好,以后想吃再吃”老爷子道:“先吃新鲜的,这两天好好操练一下这个小子”
李郸道直接求饶:“还有一批药丸没做完呢!”
“那叫老子把工具拿回来,得了空做,叫晚上不好好睡觉,是不管这些,必须得跟着老子好好练”老爷子十分霸道
李郸道向李福成求助,李福成却在那里给李戚氏说些讨好的话:“今日闲在店里没事,给做了一盒胭脂,试试看,还贴切皮肤吗?用的是芍药红”
心里想想,这也没啥,体魄强健,以后打鬼都不用捏诀了
李家的香气飘荡在这几条街上,就连马红花家这样的富贵人家,桌子上好几道菜,有鸡,有肉,此时都不香了
卤水把内脏的鲜味彻底激发,强烈碰撞,香气更是弥漫,要不然怎么叫做香料
就连此地的鬼神,都顺着味道,盘踞到了老李家上空,等待这户人家,祭祀鬼神的时候,讨一口尝尝
好在很快把羊头蒸熟了,李宝京带着李福成,李福德,还有李郸道一起去了族祠,李家这个不少五家七望,两支郡望大家,但是也是有宗族在此,说不定就和这两家,几百年前是一家
此时虽然不是祭祀之时,但杀了羊总得叫祖宗尝尝,还要孝敬族中老掉牙的那几个族老
宗族制度还是很深入人心的,古代争田抢水,修房打井,都是有族里补贴的,特别是外出考试当然也有吃绝户的,把孤儿寡母名下的产业划为族产
李宝京虽然不拜外神,但自己家祖宗还是要拜的,别的不说,等自己百年之后能不能进祠堂享受香火,也是要看这些族老们同不同意的不过李宝京应该可以进,再活几年,儿孙再有出息,说不定自己就是族老了
族祠不大,很老旧,战乱如此,有钱也不敢大修
只见祠堂上写着《敦伦堂》,此字是勉励后学之意像是陇西堂,就是陇西郡望李家的分支
看守祠堂的是个老掉牙的,说话都说不清的老长寿,倒也不是没有儿女,只是怕自己太长寿,夺了小孩的气,才主动住到祠堂,希望祖宗推自己一把
就连李宝京都要叫叔爷爷,李郸道这种更是孙子辈的孙子,重孙辈了李宝京还叫李郸道给磕头,这个可真是长寿,李郸道也就磕头了,不光是李郸道磕头,李宝京自己都磕
谁叫辈分大,年纪大,还住到祠堂来了
给提了一挂肉,再进里间,烧香,磕头拜祖宗,把羊头供奉,还有米饭什么的
“福德,好好求一求祖宗,赏一些福荫,叫考官能考过”李宝京又道:“郸道也求一求平安”
李郸道于是又闭目求了求,只是不知道有没有灵验难道要晚上神游祠堂和祖宗们谈谈?
但是李郸道还是有点东西的,中医讲究望闻问切,其中望字就是观其面相,但不止中医望,修行也望
感谢大家的支持!爱们哦!哈哈评论区还有许多专业回答首先说一下,生病了去看医生!第二顶多算爱好者第三学的是临床大专,唉!前途迷茫才写小说的