013 夏日里一杯花式香浓
今天店里只有蓝山一个人，穿着西装裙，一派职业风范，吧台前摆满了各式精巧的用具，若有若无的舒缓音乐，在耳边轻绕
“喂，大周末的不休息，跑来店里做什么？”简妍一手搭着吧台问
蓝山前面是一台手工研磨机，像一个木制的小箱子，上边有手摇柄，样子古朴可爱拿出一只量豆器，从一大罐咖啡豆中舀出三勺，倒进研磨机内眼皮也没抬，淡淡回答：“那们来做什么？”
随着手柄的旋转，颗粒均匀饱满的咖啡豆渐渐下沉，被研磨成粉进入下层的小抽屉，咖啡豆浓浓的香味就飘溢出来
雪千黛嗅嗅小鼻子，大剌剌拉过一个高脚椅，说道：“寂寞呗既然这么喜欢咖啡，为什么来一家外卖咖啡店？觉得那些点外卖的，能喝出咖啡的不同？”
前一句回复简妍，后一句是对蓝山说的
蓝山慢条斯理地将虹吸壶的上壶滤网挂好，磨好的咖啡粉倒入，按照刻度标志取适量的水倒入下壶，取来酒精灯加热“那觉得该去哪里？谁又能喝出煮的咖啡的不同？”
雪千黛认真想想，眼睛还盯着虹吸壶，“五星级酒店或高级会所，待遇还好，可以给…”
引荐她没有说出口，她忘了自己早已不是雪家千金，那些人还认得出她吗？
自嘲地笑笑，雪千黛振作精神，说道：“不过懂咖啡，和简妍无条件给提出宝贵意见”
简妍很满意，也很想笑满意的是小姐妹耍宝带上她；想笑的是，明明她想喝咖啡，还说的这么冠冕堂皇“就是就是，今天就把们当成顾客”
蓝山看看这两位狡黠的顾客，这是准备得了便宜还卖乖？此时小气泡产生，蓝山移走酒精灯，此时产生的蒸汽形成压力，挤压下壶的水由上壶的玻璃管向上涌出，进入上壶
“招聘的时候，老板向承诺，给好的咖啡豆、咖啡机供实验，以及研发新口味，这些咖啡豆都来自老板的故乡云南”
“哇哦”，雪千黛有点惊讶于这个答案，对于只相处了半天的老板，雪千黛的第一感觉是市侩可好像，那并不是老板的全部，“很棒！”
蓝山用搅拌棒搅拌咖啡粉末，使之均匀融化，由于温度、气压的变化，液体逐渐回流到下壶水在沸腾时上升，萃取成黑色的咖啡下沉
“黛黛，蓝山挺厉害的，还是最早一批取得职业资格认证的咖啡师呢！”简妍化身小迷妹，对蓝山赞不绝口
蓝山对这话显然很受用，眉毛快要飞起取来两只纯白色的咖啡杯，将制作好的咖啡倒入“说说，想要什么口味？”
雪千黛抢答，小手手举高高：“拿铁，喜欢细腻香滑的奶泡”
“小火煎，呢？”刚刚被赞美，蓝山自然要兼顾简妍的意思”
“和黛黛一样”黛黛什么都懂，信黛黛的总没错
蓝山听她一口一个黛黛，叫的热络便也笑了“唉，今天真是便宜们了，这个牛奶是自己专用的一般来说牛奶保质期越短越新鲜这个三天，本来打算自己喝的”
两个女孩目光灼灼，食指大动
蓝山将加热棒伸进牛奶杯，不深也不浅，杯体稍倾斜，让牛奶在里边快速旋转起来，然后用手背不停地试杯底的温度“好了！”
简妍搓搓手指，舔了下嘴唇，“可以喝了吗？”
“马上”蓝山将上边的大泡泡撇去，因为大泡泡破裂后会留下难看的坑，影响造型留下均匀细腻的泡沫，倒入磨好的咖啡中
雪千黛又把椅子拉近一点，咳嗽一声清清嗓子说：“有咖啡怎么能少了故事，下面由们的老朋友黛黛给们带来一个咖啡的故事”
她使用了播音腔，娓娓道来：“在爱尔兰，人们认为咖啡师制作的不只是咖啡，更是一种咖啡文化一个都柏林机场的酒保邂逅了一名长发飘飘，气质高雅的空姐，她那独特的神韵犹如爱尔兰威士忌般浓烈，久久地萦绕在的心头倾慕已久的十分渴望能亲自为她调制一杯爱尔兰鸡尾酒，可惜空姐只爱咖啡不爱酒”
“然而由衷的思念让顿生灵感，经过无数次的试验及失败，终于把爱尔兰威士忌和咖啡巧妙的结合在一起，调制出香醇浓烈的爱尔兰咖啡”
“一年后，终于等到了这个机会，为思念的女孩点了‘爱尔兰咖啡”当为女孩调制时，再也无法抑制住激情，幸福得流下了眼泪，用眼泪在爱尔兰咖啡杯口画了一圈……”
“所以，第一口爱尔兰咖啡的味道，总是带着思念被压抑许久后所发酵的味道”
雪千黛垂眸，明明只是助兴讲一个故事，可她想起了霍美人，相思成疾
“哇，黛黛好厉害！”简妍开始鼓掌
“这个故事听过，也很喜欢”蓝山取来一根挑棒，在自然形成的奶泡空白处挤上一圈巧克力酱，用挑棒轻挑几下，勾勒出一朵太阳花“两位女士请慢用”
雪白的花瓣轻舒漫卷，漂浮在微黄的香浓油脂上，雪千黛沿着杯边轻啜一口，花朵就变了模样，十分有趣！
“甘美浓郁，超棒！”
对于美好的事物，雪千黛从不吝赞美
便在这时，店里的座机响了
简妍喝了一口，匆匆接起电话，“喂，好，光年咖啡店要两杯拿铁咖啡，tall杯，麻烦留一下地址电话”
挂了电话，简妍颇为遗憾地说，“有人点拿铁咖啡”
“去送”雪千黛主动请缨
蓝山开始打包，还用同样的方法给裱了个花“别忘了告诉顾客，这杯咖啡的故事”
雪千黛比了个“放心，最擅长讲故事”
简妍麻利地找出工作制服和头盔，帮雪千黛穿戴“知道嫌它们丑，但天气这么热，不做好保护的皮肤就不用要了，路上小心”
“”
雪千黛正了正头盔，走出咖啡店阳光很烈，她向阳而走，要走出一条新的路来