第十三章 制霸，魔幻麻婆豆腐

现在洛影做的麻婆豆腐是中华一番中小当家做的魔幻麻婆豆腐，在以豆腐为题目上，代表作就是魔幻麻婆豆腐，大魔术熊猫麻婆豆腐和豆腐三重奏了，其中两道是麻婆豆腐，而魔幻麻婆豆腐是小当家前期所做的菜品，也相对比较简单，不需要太多复杂的工序

“请问有大豆吗？”

“有，在仓库里”

“心华，带去拿吧”过来一会洛影直接提着一大麻袋的大豆过来了，神色好像很轻松的样子

“好厉害！”心华的眼睛里直冒金光，好像一个痴女

“这小子是变态吗？”看着轻松的洛影，德老无法想象一个看似瘦弱的少年竟然能提得动一大麻袋的黄豆

“的力气怎么变得这么大了？不管了，先把菜做出来再说”

此时的洛影把泡过水的大豆用汤头煮，接着把大豆压碎压扁，放到锅子里用酱汁调味，用油把大豆炸过一遍后捞出来

“这是！绞肉？！”德老看着用大豆做成的绞肉，原来“绞肉”还有这种做法，更加坚定的确认这位比小几十岁的少年不容小视，顿时德老对洛影更加尊敬了些

“用大豆做绞肉，好神奇啊”

“原来大豆可以做成绞肉吗？”吕子乔对这位少年的身份更加琢磨不透了

“OK，接下来正式开工”

首先是绞肉，大蒜蒜末，豆豉，红辣椒，再撒上甜面酱，接下来是这道料理的灵魂—豆瓣酱，第一味辣，完成接下来把它抄到色泽鲜艳，加入汤头，再加入豆腐，用酒和调味料调味，用小火慢慢煮一会，加酱油，撒上蒜头的嫩叶看着锅内的麻婆豆腐，颜色和香味达到标准，第二，三味，色和香完成用太白粉用水调匀后加进去勾芡，将油沿着锅边加入之后大火炝锅快要完成时，第四味烫就完成了

“好，油浮上来了”说着洛影把麻婆豆腐倒出来，再撒上足量的山椒，第五味麻，完成

“完成了，这就是六味一体的魔幻麻婆豆腐”

看着刚出炉的麻婆豆腐，众人咽了咽口水，纷纷拿起勺子

“这，第六味就是大豆绞肉所营造出来的酥！”德老惊讶道，真不敢相信这位少年对麻婆豆腐的造诣这么深，完完全全就是一个活生生的怪物

“好吃，好吃，不过好烫啊”天依拿勺子舀麻婆豆腐放入嘴里，嘴边不断呼出热气

“这个味道，简直不是在一个水平线啊，难道这家伙是个特厨？”吕子乔惊讶道，这个世界上特厨的诞生不在少数，但是20岁以下的特厨基本没有，除了清朝末年的厨神刘昂星和兰飞鸿，的实力足以杀上特级的门栏

“天依慢点吃，小心把嘴巴烫坏”

“还不是做得太好吃了”

“看来交了一个不得了的朋友”吕子乔感叹道

“好香啊！”一个声音从店门口传来

“心华，去看看，是不是客人来了”

“哦”说完，心华跑了过去

“天依，也去帮忙”

“好的呦”天依也高高兴兴跑出去了

“请问刚才的香味是什么？”两位小姐姐对心华说道

“是的一位朋友做的”

“们可以点这道菜吗？”

“这个...”

“可以呦，哥哥应该会同意的”从厨房内走出来一位可爱的少女

“好可爱”×2

“哇呜”天依下意识地靠在心华背后瑟瑟发抖，她被蹭怕了

“没问题，两份麻婆豆腐是吧”两位小姐姐随后看去，一位银发少年也从厨房走出来

“哇，好帅啊！！”两个小姐姐顿时花痴了起来

“是的，们要麻婆豆腐”其中一位鼓起勇气说了起来

“请稍等...”

过了几分钟，洛影把做好的麻婆豆腐放到她们的餐桌上

“好好吃，但好烫”

“停不下来了，好好吃”两位小姐姐一直在吃，并不断地夸赞

“好香啊”又一位客人走到了店里

“嗯？麻婆豆腐，好怀念啊，好久没吃了，老板，要一份麻婆豆腐，要辣一点”

“那个，请稍等...”

“是老板娘吧，那位小帅哥是的丈夫吧，好年轻啊，现在的年轻人啊都那么着急结婚”

店内的气氛突然变得尴尬...

“嗯哼...”

“那个，们其实是同学”心华害羞地说道

“哦，不好意思，们是男女朋友吧”

“们只是同学关系”看着快要羞死的心华，洛影无奈地说道

“啊，是吗，不好意思啊”

“去做菜了”

越来越多的人进入中华阁点菜

“真不好意思啊子乔，吃完饭后先回去吧，看样子脱不开身啊”

“没事，那先走了”

“嗯，过几天请吃一顿大餐”

“就这么说定了，哈哈，到时候叫上曾小贤们一起”

“好，就这么说定了”