第三百一十一章 逼宫

何老汉笑道：“们现在有了本钱，又从贵人那里学到了手艺，混两口饭吃不成问题，阿爷挖生蚝，烤生蚝，不用整天出海，风里来雨里去的，也能养得白净一点，不用羡慕人家小娘子”

大丫被说中了心思，恼羞成怒：“谁羡慕人家小娘子了！”

“嘿嘿，那点小心思，阿爷还不知道吗？趁着其人还不知道生蚝和鱿鱼的做法，们赶紧把店开起来，以后就算有其人效仿，们也是第一家啊！”

爷孙女两人很快把店开了起来，果不其然，镇上的人对这样的新鲜吃食很感兴趣，效仿者络绎不绝

们也很懂得举一反三，生蚝能烤，难道花甲青口都是贝类，不能烤吗？

显然，还真不能

花甲青口的壳比较薄，烤着烤着会炸开来，生蚝的壳厚，耐得住高温

在多番尝试之后，何老汉也不得不佩服，贵人没准早就琢磨透了，才会选了生蚝和鱿鱼，烤鱿鱼比烤其海鱼好卖得多，毕竟鱿鱼没有刺，又有嚼劲，当零嘴吃起来特别爽快

沈小漾回到苏杭城之后，便召集了妙味斋在苏杭城的管事，商议在沿海一带开妙味海鲜的事俗话说，靠山吃山，靠海吃海，离大海这么近，不卖海鲜难道要卖牦牛肉吗？

第一家店定在苏杭城，江南的路修得都不错，清晨捕获的海鲜下午能送到苏杭城来，加上有冰块保鲜，到了店里还是活蹦乱跳的

朱亦辙原本以为沈小漾要卖海鲜烧烤，没想到她卖的是蒸汽海鲜，说要呈现海鲜的原汁原味，而且吃再多也不怕上火

开业那天，盛六郎一早就拉着四哥来捧场，盛四郎这些日子，听六弟整天在耳边说一头牛多么好吃，听得耳朵都起茧子了，妙味斋第一家海鲜店开了，倒是好奇，是不是名副其实

“呀，这里的桌上也有锅，也一头牛挺像的，难道是吃海鲜火锅？”盛六郎叫了起来

把虾蟹贝类鱼肉蔬菜菌菇瓜果全都点了一轮，上面好多东西都没听说过，小二推了满满一车菜过来后，好奇地看着各种各样的贝壳，要不是盛四郎在旁边看着，就上手摸了

只见小二把炭火弄好后，放上果子，锅里搁了排骨、米和水，再放上蒸屉，等水煮开之后，把海鲜放上去，盖上盖子蒸一会，便能开吃

海鲜一道道的蒸，盛六郎吃了个不亦乐乎，盛四郎看着海鲜在眼皮子底下蒸出来，觉得挺有意思，刚开始看着有些海鲜怪模怪样，比如叫皮皮虾的，还担心口味不适

入口后的鲜甜让明白，好吃！

真的好吃！

向来讲究饭吃七分饱，也忍不住吃了个十分饱，见盛六郎摸着圆滚滚的小肚子，仍然跟只馋猫似的，嚷着“还要一碟虾”、“鱿鱼再来一份”，立刻阻止了，再吃下去连路都走不动了，是要别人抬回去么

原以为海鲜就够美味了，没想到吃完海鲜后，小二拿掉了蒸屉，盛了锅里的排骨粥出来，蒸海鲜时的汁水都流到粥里去了，这粥鲜得让人恨不得把舌头都吞掉！

粥不过，刚好够和六郎一人一碗，喝完后，明明已经连一杯茶都喝不下了，却意犹未尽，恨不得再来一碗

想到家中的老太君爱喝粥，问小二：“这粥能不能给打包几碗？”

小二笑着摇了摇头，“不好意思，这粥没有单独卖的，您要是还想吃，下次再来吃海鲜锅吧”

盛四郎觉得有点可惜，但仔细一想也是，们吃了一整桌海鲜，才熬出了这样一碗精华粥，要是单独制作这个粥，不知道得多费功夫和材料

盛六郎笑眯眯道：“四哥，说的没错吧，是不是特别好吃？”

盛四郎点点头，“嗯，这做法也简

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