96、第 96 章
听徐静芳说,国庆之后队里又要开始农忙,赶在天气更冷之前再种下一茬粮食,来年的三四月份就能收获
曲江县是一年两种和一年一种间互着来,等下一年这个时候,便把种地改成肥地
姜糖不会做饭,所以她从空间拿了不少速食
像方便面、挂面、酸辣粉、手抓饼等,占了包裹很大的空间
她别的不会,煮个面条加热馒头和饼子却是不在话下
至于需要点技术才能做的手抓饼,徐静芳表示,“糖糖啊,以后不兴买这个了,给多半会儿娘能给烙出百十来张,又酥又脆还有葱花,再加点子五香粉晨起焖锅里,等晌午回来蒸个腊肠炒个小咸菜裹里头,肯定比这好吃”
姜糖当然知道徐静芳烙的葱花薄饼比外面的流水线工业制品好吃,但她不是怕累着徐静芳么
“娘,有时间还是多歇歇”姜糖边说着,便把一摞手抓饼放进柜子里,“还带了芝麻回来,娘可以做成芝麻盐”
上回三婶子给的芝麻,徐静芳舍不得吃,后来听说顾连珹想要在糕点里面添芝麻和红糖,又拿出来给了
芝麻也是个小稀罕的东西,不顶饿又不如花生能榨油,生产大队一般是不种的
徐静芳脸上带着笑意,“那就不多炒了,炒一半,剩下一半给连珹做点心”
“哎对了,前阵子炸的辣椒快吃完了,这回再炸的时候可以放一把芝麻”
一场中秋的团圆宴,全家动员,热闹的堪比过年那几天
姜糖在厨房帮不上什么忙,干脆端着盆碗筷子去后院洗涮今天的饭菜样式多,量也大,平常用的碗盆数量根本不够
饭菜出锅,热气腾腾的蒸饺挑进矮口的竹筐里摆在桌子中间,里头还摆了些炸丸子,四周放了几碟番茄酱外圈是一盆一盆的大菜,炖猪蹄、红烧肉、红烧排骨、红烧兔肉、麻辣蜜汁野兔、豆腐粉条炖咸鱼、土豆炖粉条、辣炒白菜、醋溜土豆丝、醋溜丸子、一盆什锦凉菜……
还有一锅米饭和一大盆的白面馒头
每一种菜都分成了两份,两张桌子拼在一起才将将摆的下,但是把堂屋空出来的地方给占的满满当当
“咱家后院的菜地,看明后天一起拔了吧,该腌的腌该煮的煮”徐静芳从后院洗手回来,坐下说道
顾连珹正给大家分筷子,闻言道:“不用明天了,一会儿吃撑了去后院随手就给拔干净”
“那也成反正这几天都是歇着”徐静芳转头看了看,问:“老三呢?”
顾连敏小口抿着橘子汁,闻言回答:“三哥见大嫂买了方便面回来,惦记着上次炒面的味道,正在厨房忙活呢”
徐静芳拍了拍胸口,“哎哟顾长青啊,瞅瞅这老三,是哪顿少了吃的了,非得这会儿去炒个方便面?”
正好顾连容端着一大盆的炒面出来,浓油赤酱,加了腊肠腊肉和玉米粒,颜□□人香气四溢,走出厨房的时候脸上带着洋溢满足的笑容
听见徐静芳这话,顾连容一头雾水,“娘,您没少了吃的,放假前在运输队称的体重还胖了几斤呢?”
顾连敏抬头看,声音含着鄙视,“三哥,娘是在说有肉放着不吃,非要去吃方便面眼皮子浅”
“而且,那方便面是大嫂买回来等农忙的时候给娘和大哥准备的现在全吃完了,到时候娘和大哥就只能吃……”顾连敏小心看了姜糖一眼,“只能吃腌黑炭了”
顾连容:“……”小声询问建议,“那要不,现在放回去?”
顾连敏惊讶,“三哥,当这是买东西退货吗?”
一旁的姜糖:“……”她握着筷子的手微微颤抖
她做的饭菜竟然有一种区别于其食物的特殊名称:腌黑炭
姜糖:!!!
她深吸一口气,心道,顾连敏这小姑娘别看年纪不大,说话倒是挺犀利的
竟然被她完美形容到了?
徐静芳嘴角抽搐,小敏这贴切的形容一时让她一个文化人找不到什么词语来安慰糖糖
她没有,顾连珹有
“没关系,会做就成”家里有一个会做饭的就行
听见这话,徐静芳后仰上本身,一脸惊奇地瞅了瞅自家这个榆木脑袋锯嘴葫芦的大儿子
没想到啊,几日不见,再不是吴下阿蒙了
长进了不少还!
姜糖还算被安慰到了
今天中秋节,大人吃肉吃鱼吃好的,小双胞胎也必不能受了委屈,徐静芳给两人泡了奶粉,还加了两个鸡蛋黄
自打接了运输队的工作,顾连容镇日四处跑,买罐子奶粉就比之前简单了曲江县没有就去别的县城,别的县城没有就去市里,总之小双胞胎是没有亏过嘴
差不多看着到了时间,顾连珹去厨房拿烧鸡
白亮的瓷盘上盛放着一只蜜黄色的烤鸡,被顾连珹用刀剁成两半,一张桌子上一半
菜都到齐了,徐静芳拍拍手,“先说两句啊!”
“这是近几年来,咱们全家唯一的一顿团圆饭”徐静芳笑着道:“以前就算过年也没像今天这么热闹过,饭菜也不如今天的丰盛”
顾连容在下头搭腔,“可不是么,鸡兔鱼肉这都齐活了,又有那么一大盆蒸饺,等会吃了饭还有大嫂买来的月饼恨不得想天天这么吃”
这一大桌子的饭菜,神仙也遭不住啊!
顾连敏‘哦’了一声,“那就天天想一想吧,三哥”
徐静芳:“……”就俩有嘴是吧?
“先吃吧先吃吧,边吃边说”徐静芳干了一碗橘子汁,破罐子破摔,干脆先夹了一个蒸饺
饭菜太过丰盛,一时众人都不知道该从哪里下筷子
小五小六俩人扒拉着属于自己的小碗,直接趴在桌子上伸着胳膊夹菜
徐静芳一看不成,又起来先给俩人一人盛了一碗饺子,又把各式样的饭菜拨进一个盘子里头放到俩人跟前
“别光顾着喝橘子汁啊,先吃菜”徐静芳叮嘱们
姜糖先给自己拌了一个绝味的饺子汁,醋、蒜、酱油、辣椒、麻油、香油和五香粉混合在一起,等那股刺鼻的味道传出来,这饺子汁就成了
再挑一个小笼包样式的饺子,放进醋汁里面来回滚一圈,最后放到嘴边咬一口
酸辣咸香一口就都有了
这一筐的饺子里面,姜糖也贡献了几个她厨艺不大好,但胜在手巧,所以捏起饺子来还相当好看
伸着脖子等其人一一夹走眼生的饺子,姜糖终于瞅见一个仿佛出自她手的圆滚滚的白胖饺子
刚想伸筷子夹过来,旁边一双筷子比她速度更快地夹走
姜糖:“?”
她转头,看顾连珹,眼神不满,“干嘛动的饺子?”
顾连珹一口吞掉,“不知道那是的饺子”
姜糖鼓了鼓侧脸,“不信!”
“那把包的饺子给?”顾连珹问,“都给也行”
姜糖:“……”为什么要包的饺子?又不是金元宝
“不要”姜糖转头,继续去寻找自己包的饺子
然而她瞅见一个作势要去夹,顾连珹必然会比她的动作要快
姜糖忍不住踹了一脚,“顾连珹!”姜糖让徐静芳评理,“娘,看!”
徐静芳放下手中的烤兔腿,蹙眉看着顾连珹,“连珹,咋净知道自己吃,不晓得给糖糖夹?”
姜糖:她没有她不想她不是那个意思!
顾连珹:“知道了”拿起一个空碗来,挑了一碗饺子放在姜糖跟前,“糖糖,吃”
就是里面大部分都是捏的
姜糖:“……”累了,毁灭吧!
用力拿筷子戳了一个饺子到碗里,仿佛把饺子当成了顾连珹,姜糖连咀嚼的动作都恶狠狠的
众人埋头吃到一半的时候,肚子都已经撑顶了
顾连珹和顾连容去后院收拾菜园子消食
剩下的一桌子剩菜,徐静芳遮起来,“半夜里谁要是饿醒了就过来吃”
忙活了一天,又刚吃过一顿饱饭,困意上头,姜糖打了个哈欠,晃回屋里头趴在炕上睡着了
迷迷糊糊间姜糖感觉自己被转了个方向,再次睁开眼睛就是第二天中午
走出房门,院子里其人正围着饭桌说笑
徐静芳朝她招手,“快来,昨天剩下的饺子娘给了煎了煎,想着喜欢吃,锅里还留了一盘”
顾连珹站起来,“去端”
顾连珹去端饭的时候,姜糖趁空去后院洗漱一遭,再回来就见桌上摆了一盘颜色好看的煎饺和一碗红豆粥
徐静芳还在说话,“小敏,国庆节后就继续跟县城一中里去念书,以防万一还是尽量别一个人出学校,放假那天等家里人过去接”
“小五小六也一样,上下学路上别跟队里的孩子离远了”
“们保国叔说,国庆节后大队会下来十几个知青连珹到时候开着拖拉机去车站,一共四个大队的知青,得几十来人”徐静芳问姜糖,“糖糖那天也去看看吧,家里正好没事”
姜糖从饭碗里抬头,“啊?要早起吗?”
“不用”徐静芳摇头,“到咱们县城的客车都得是后晌,半上午的时候起来就成”
“那去吧”姜糖寻思着,说不定那天回乡探亲的几个知青也会回来,到时候定要抬起下巴用鼻孔鄙视们一番
不干人事!
没有点感恩的心
扔下她一个恩人就那么跑了,只让那位同志转告了一句:们要赶车,不得不先离开
姜糖:哼!敢不敢当面对她说?
作者有话要说:姜糖:鄙视.jpg
姜糖:知道在说谁,顾连珹(m.看书小说)更新最快,小哥哥小姐姐记得收藏哦!